Loading Loading Loading
130 receptů
Vepřová panenka plněná chřestem
139
masterkuchar

Vepřová panenka plněná chřestem

Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným chřestem. Osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi

Chřestové rizoto - rychlý oběd
128
redakceTerka

Chřestové rizoto - rychlý oběd

Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku najemno, poté přidáme rýži a krátce zarestujeme. Podlijeme

Chřest s domácí tatarkou
124
redakceTerka

Chřest s domácí tatarkou

Omytý chřest uvaříme na páře. Do majolky přidáme najemno nasekané okurky, kapary, šalotky. Ochutíme solí

Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
109
redakceTerka

Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem

Listové těsto rozválíme na plát, rozkrojíme rádlem na čtverce. Na každý čtverec položíme plátek, sýra

Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou
95
nikolka

Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou

Chřest očistíme, nakrájíme na kousky a zbavíme tvrdých částí. Uvaříme v osolené vodě a poté zcedíme.

Filátko s chřestovobramborovou kaší
94
nikolka
★★

Filátko s chřestovobramborovou kaší

Na oleji osmahneme filety lososa z obou stran asi 3-4 minutky. Poté osolíme a zakápneme šťávou z citronu

Zapečený chřest v parmské šunce
84
tetalenka

Zapečený chřest v parmské šunce

Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky

Chřestový salát s jahodami a sýrem
71
redakceTerka

Chřestový salát s jahodami a sýrem

Z chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce a povaříme asi 2 minuty ve vroucí vodě. Ihned po vyjmutí zchladíme

Čokoládový cheesecake s chřestem
69
nikolka

Čokoládový cheesecake s chřestem

Korpus na cheesecake: Zapneme troubu na 180 °C, bez horkovzdušného oběhu. Dno kulaté dortové formy vyložíme

Chřest v syrové omáčce
65
tetalenka

Chřest v syrové omáčce

Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba třetinu jeho délky - spodní zdřevnatělou část.

Omeleta s chřestem a s uzeným masem
61
redakceTerka

Omeleta s chřestem a s uzeným masem

Chřest oloupeme a tuhé konce odřízneme. Povaříme v osolené vodě doměkka. Po vyndáme ihned zchladíme ve

Smažený bílý chřest
58
nikolka

Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance

Stonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. Do většího kastrolu dáme vodu, sůl a víno. Až začne voda

Naložený chřest s cibulkami
55
redakceTerka
★★

Naložený chřest s cibulkami

V hrnci svaříme 1 l vody, přidáme ocet, koriandr, citronovou kůru, bobkový list,, 2 lžíce soli a cukr

Vařený chřest
53
redakceTerka

Vařený chřest

Čerstvý chřest očistíme a omyjeme. Poté dáme vařit do vroucí osolené a ocukrované vody. Jakmile je chřest

Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
52
anet.ruzicka

Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem

Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme

Listový koláč s chřestem
5
kuchtikverca

Listový koláč s chřestem

Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím papírem. Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou

Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
4
anet.ruzicka

Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce

Maso na řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme

Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou
4
sandra

Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou

V jedné misce smícháme strouhanku, sýr a koření. V druhé misce smícháme vejce a mléko. Chřest omyjeme

Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
35
anet.ruzicka

Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou

Rukolu i špenát opereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Vložíme do mísy a přidáme oloupanou nakrájenou

Chřestový salát
32
redakceTerka

Chřestový salát

Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku

Chřest smažený v šunkovém kabátku
31
tetalenka
★★

Chřest smažený v šunkovém kabátku

Chřest oloupeme, očistíme omyjeme a skrojíme tvrdé konce. Obalíme v plátcích šunky poté v rozšlehaném

Chřestový salát s jogurtem
28
1
jardagurman

Chřestový salát s jogurtem

Chřest předvaříme v osolené vodě a poté nakrájíme na malé kousky. Dáme do mísy a přidáme citrónovou šťávu

Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
19
anet.ruzicka

Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce

V misce vhodné do horké vodní lázně ušleháme metličkou žloutky s citronovou šťávou až se hmota zdvojnásobí

Chřestové rizoto se zeleného chřestu
16
tetalenka

Chřestové rizoto se zeleného chřestu

Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme