Loading Loading Loading
152 receptů
Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
445
redakceTerka

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda

Z chřestu odřízneme tvrdé konce a dáme vařit do vroucí vody doměkka. Pokud možno chřest vaříme ve stoje

Zapečený chřest se zakysanou smetanou
441
redakceTerka

Zapečený chřest se zakysanou smetanou

Dáme vařit vodu a osladíme cukrem. Chřest si oloupeme a odkrojíme dřevnatou část chřestu. Chřest dáme

Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
421
anet.ruzicka

Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína

Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme

Chřest v syrové omáčce
402
42
tetalenka

Chřest v syrové omáčce

Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba třetinu jeho délky - spodní zdřevnatělou část.

Chřestová polévka s vejcem
396
nikolka

Chřestová polévka s vejcem

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupaný, omytý chřest a nakrájený na kolečka

Chřestové carbonara
391
nikolka

Chřestové carbonara

Nejprve dejte do velkého hrnce vařit vodu a hodně ji osolte. Jakmile se začne voda vařit, vložte do ní

Zdravý chřestový koktej
387
Redakce Recepty.eu

Zdravý chřestový koktej

Chřest pokapeme citronem, necháme vychladnout, pomeranč nakrájíme na proužky oloupaný. Majonézu smícháme

Velikonoční chřest ve slanině
386
jardagurman

Velikonoční chřest ve slanině

Chřest dobře očistíme a omyjeme. Zkrojíme tvrdé konce a zabalíme do slaniny. Poté opečeme na pánvi s

Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
381
anet.ruzicka

Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce

Maso na řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme

Chřest s domácí tatarkou
373
redakceTerka

Chřest s domácí tatarkou

Omytý chřest uvaříme na páře. Do majolky přidáme najemno nasekané okurky, kapary, šalotky. Ochutíme solí

Filátko s chřestovobramborovou kaší
363
nikolka
★★★

Filátko s chřestovobramborovou kaší

Na oleji osmahneme filety lososa z obou stran asi 3-4 minutky. Poté osolíme a zakápneme šťávou z citronu

Chřestové rizoto se zeleného chřestu
361
tetalenka

Chřestové rizoto se zeleného chřestu

Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme

Zapečený chřest v parmské šunce
356
tetalenka

Zapečený chřest v parmské šunce

Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky

Zapečený chřest s čedarem
349
anet.ruzicka

Zapečený chřest s čedarem

Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme

Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
339
nikolka

Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem

Příprava knedlíků: Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl a uděláme

Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
321
anet.ruzicka

Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou

Rukolu i špenát opereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Vložíme do mísy a přidáme oloupanou nakrájenou

Jarní chřestové rizoto
315
redakceTerka

Jarní chřestové rizoto

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Oloupanou šalotku nakrájíme najemno a orestujeme na oleji. Přidáme

Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou
306
nikolka

Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou

Chřest očistíme, nakrájíme na kousky a zbavíme tvrdých částí. Uvaříme v osolené vodě a poté zcedíme.

Chřestové balíčky
306
julie

Chřestové balíčky

Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. V misce smícháme smetanu, sůl, vejce a rozmarýn. Poté

Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou
304
sandra

Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou

V jedné misce smícháme strouhanku, sýr a koření. V druhé misce smícháme vejce a mléko. Chřest omyjeme

Blanšírovaný chřest s vejcem
296
tetalenka

Blanšírovaný chřest s vejcem

Zbavte chřest dřevnatých konců, popřípadě tuhé slupky (viz příprava chřestu), umyjte ho a nechte okapat

Čokoládový cheesecake s chřestem
295
nikolka

Čokoládový cheesecake s chřestem

Korpus na cheesecake: Zapneme troubu na 180 °C, bez horkovzdušného oběhu. Dno kulaté dortové formy vyložíme

Sekaná pečeně plněná chřestem ve slaninovém kabátku s pečeným bramborem
287
anet.ruzicka

Sekaná pečeně plněná chřestem ve slaninovém kabátku s pečeným bramborem

Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Poté vyjmeme a osušíme papírovou utěrkou. Mleté maso

Omeleta s chřestem a s uzeným masem
286
redakceTerka

Omeleta s chřestem a s uzeným masem

Chřest oloupeme a tuhé konce odřízneme. Povaříme v osolené vodě doměkka. Po vyndáme ihned zchladíme ve