379 čtenářů Přidat komentář

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda

30 m

Avatar of redakceTerka

redakceTerka

@redakceterka

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda

  1. Z chřestu odřízneme tvrdé konce a dáme vařit do vroucí vody doměkka.
  2. Pokud možno chřest vaříme ve stoje, ale není to nutnost. Ihned po uvaření propláchneme ve studené vodě.
  3. Rajčata spaříme na 20 sekund ve vroucí vodě a oloupeme je. Avokádovou dužinu nakrájíme na kostičky.
  4. Bylinky nasekáme najemno.
  5. V míse smícháme všechny ingredience, ochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a podle chuti přidáme nasekanou chilli papričkou.
  6. Podáváme s opečeným chlebem.
  • 12 výhonků zelený chřest
  • sůl
  • pepř
  • 2 rajčata
  • citron
  • 2 avokádo
  • 1 svazek kerblík
  • 1 snítku estragon
  • 1 lžička kapary
  • 4 lžíce olivový olej
  • 1-2 lžíce balzamikový ocet
  • 1 chilli paprička

Skvrny od tuku

Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.

Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
973
Redakce Recepty.eu

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda

kolečka, rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme nadrobno, avokádo Smícháme kolečka chřestu, rajče, avokádo, bylinky,

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
125
Apetit Online
★★★

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda

Vložte chřest a uvařte ho doměkka asi 6 minut. Tataráček pěkně naaranžujte (například vytvarujte

Marinovaný chřest s avokádem
2K
janapozarova
★★★

Marinovaný chřest s avokádem

Avokádo si oloupeme, vykrojíme pecku, nakrájíme na plátky a zakápneme citronem, chřest a avokádo dáme

Rizoto se zeleným chřestem
193
redakceTerka

Rizoto se zeleným chřestem

Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu

Zapečený zelený chřest
12.6K
41
Redakce Recepty.eu

Zapečený zelený chřest

Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10

Grilovaný zelený chřest
85
nikolka

Grilovaný zelený chřest

Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců.

Kuře se zeleným chřestem
1.6K
Redakce Recepty.eu

Kuře se zeleným chřestem

Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme

Pizza se zeleným chřestem
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pizza se zeleným chřestem

plátky slaniny a nakonec očištěný na kousky nakrájený chřest

Noky se zeleným chřestem
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Noky se zeleným chřestem

rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený chřest

Chřestové rizoto se zeleného chřestu
293
tetalenka

Chřestové rizoto se zeleného chřestu

Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme

Špagety s pancettou a zeleným chřestem
198
anet.ruzicka
★★★

Špagety s pancettou a zeleným chřestem

Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky. Přimícháme uvařené špagety a zelený chřest, promícháme

Hovězí steak se zeleným chřestem
113
jardagurman
★★★

Hovězí steak se zeleným chřestem

Podáváme s grilovaným chřestem. Příprava chřestu: Chřest omyjeme, spodní části očistíme