349 čtenářů
Velikonoční chřest ve slanině
15 m
jardagurman
Velikonoční chřest ve slanině
- Chřest dobře očistíme a omyjeme.
- Zkrojíme tvrdé konce a zabalíme do slaniny.
- Poté opečeme na pánvi s olejem.
- Můžeme jemně osolit a podáváme.
- 200 g slanina
- 300 g chřest
- sůl
- olej (olivový)
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Grilovaný chřest v slanině
Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme ho v osolené vodě Okapaný chřest obalíme plátky slaniny, které jsme zevnitř
Grilovaná kotleta s chřestem ve slanině
Uděláme svazky chřestu, které obalíme ve slanině tak , že dáme 3 kousky chřestu k sobě a obalíme je slaninou
Vepřová panenka s chřestem ve slanině
Chřest uvaříme doměkka, poté zabalíme do slaniny a Podáváme s chřestem a například s holandskou omáčkou
Vařený chřest s vejci a slaninou
Slaninu osmahneme na pánvi nebo upečeme v troubě. Chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě.
Grilovaný chřest ve slanině s ředkvičkami
Chřest zabalíme po 3 paličkách do dvou plátků prorostlé slaniny vedle sebe.
Velikonoční jehněčí s chřestem a pečenými brambory
Servírujeme s pečeným chřestem. Chřest oloupeme a blanšírujeme ve vroucí vodě zhruba
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
slaniny. Části bez slaniny potřeme zlehka olejem a osolíme.
Pečené kuře s bramborem a chřestem ve slanině
Chřest připravíme tak, že vždy 4 kousky zabalíme do slaniny opečeme na rozpálené pánvi.
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Podáváme s pečeným chřestem. Příprava chřestu: Chřest oloupeme a blanšírujeme ve
Chřest ve slanině
Množství slaniny a chřestu záleží na počtu strávníků Chřest jsme vařili v osolené vodě a slanina je také
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Ke každému špalíku přidáme dva kusy zeleného chřestu uvařeného v páře a obalíme slaninou.
Populární
- Chřest v listovém těstě
- Chřestové rizoto - rychlý oběd
- Chřestové carpaccio
- Zapečené filé z lososa s chřestem
- Široké nudle s chřestem
- Kotleta pana kaplera
- Chřestové carbonara
- Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
- Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
- Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
- Omeleta s Zottarellou a chřestem
- Bylinková palačinka plněná chřestem