375 čtenářů
15 m
jardagurman
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme ho v osolené vodě Okapaný chřest obalíme plátky slaniny, které jsme zevnitř
Slaninu osmahneme na pánvi nebo upečeme v troubě. Chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě.
Uděláme svazky chřestu, které obalíme ve slanině tak , že dáme 3 kousky chřestu k sobě a obalíme je slaninou
Chřest zabalíme po 3 paličkách do dvou plátků prorostlé slaniny vedle sebe.
Chřest uvaříme doměkka, poté zabalíme do slaniny a Podáváme s chřestem a například s holandskou omáčkou
Chřest připravíme tak, že vždy 4 kousky zabalíme do slaniny opečeme na rozpálené pánvi.
slaniny. Části bez slaniny potřeme zlehka olejem a osolíme.
Servírujeme s pečeným chřestem. Chřest oloupeme a blanšírujeme ve vroucí vodě zhruba
Podáváme s pečeným chřestem. Příprava chřestu: Chřest oloupeme a blanšírujeme ve
Množství slaniny a chřestu záleží na počtu strávníků Chřest jsme vařili v osolené vodě a slanina je také
Ke každému špalíku přidáme dva kusy zeleného chřestu uvařeného v páře a obalíme slaninou.