447 čtenářů
Řecká zelenina s balkánským sýrem
30 m
redakceTerka
Řecká zelenina s balkánským sýrem
- Rozdrobený sýr ochutíme česnekem, nasekanou petrželkou a pepřem.
- Směs zředíme trochou mléka.
- Zelenině seřízneme vršky a vydlabeme, naplníme sýrovou směsí a vršky zase přilepíme zpět.
- Takto připravenou zeleninu dáme na gril a zakápneme olivovým olejem.
- Během grilování otáčíme.
- 4 ks paprika
- 4 ks rajče
- 2 stroužek česnek
- 200 g sýr (balkánský)
- petrželová nať
- pepř
- mléko
- olej (olivový)
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Balkánská zelenina
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky, pažitku nasekáme Sýr dáme do misky, posypeme zeleninou, pažitkou, zakápneme
Francouzský salát ze zeleniny a balkánského sýru
nakrájíme na kolečka, papriku na proužky a všechnu zeleninu Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
Salát s balkánským sýrem
Všechny suroviny na salát pokrájíme na malé kousky. Smícháme v salátové míse a zalijeme připravenou zálivkou
Pizza s balkánským sýrem
sýr nahrubo nastrouháme nebo rozdrobíme. sýra, nudliček salámu a rozšlehaného vejce.
Papriky s balkánským sýrem
anglickou slaninu a když se trochu opeče, zasypeme balkánským sýrem a necháme roztavit.
Rychlý salát s balkánským sýrem
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. Promícháme a přidáme kousky sýru, můžeme jemně osolit
Melounový salát s balkánským sýrem
misce smícháme rozmícháme ostatní suroviny kromě sýru Připravenou zálivku nalijeme na salát a nakonec rozdrobíme sýr
Cizrnový salát s balkánským sýrem
Cizrnu a překrojené rajčátka smícháme s pečenou zeleninou Lehce promícháme a nakonec posypeme sýrem.
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Dáme do mísy trošičku osolíme, ale pouze trošku, sýr Přidáme nastrouhaný sýr a promícháme
Populární
- Telecí steak "Praha"
- Chřestová polévka s hříbky
- Chřestové zelí
- Chřestový koláč
- Bylinková palačinka plněná chřestem
- Chřest parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
- Chřest s domácí tatarkou
- Kuřecí směs s chřestem
- Smažené chřestové balíčky ve slanině
- Chřest s bolzanskou omáčkou
- Zapečeny chřest s parmezánem a rajčaty
- Zelený a bílý chřest s kuřetem