Chřest zapečený se šunkou
Chřest omyjeme, odřízneme konce, dáme do osolené vody a krátce povaříme s trochou cukru, šťávou a máslem
Šťavnatý chřestový salát
Rajčata a jahody si omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme, bazalku a meduňku si nasekáme, Zottarellu nakrájíme
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Při přípravě se nejprve rozpustí máslo. Pak ve vodní lázni vyšleháme žloutek s trochou vody ochucený
Kotleta pana kaplera
Vykostěnou pečeni nakrájíme na kotlety, lépe méně tučné a prořízneme kapsu, kterou naplníme náplní. Náplň
Smažený chřest po Ivančicku
Výhonky chřestu důkladně umyjeme a oloupeme. Bílý chřest loupeme asi 3 cm pod vrcholem. Zdřevnatělé konce
Chřest vařený v páře
Chřest opláchneme a oloupeme. Spodní část odkrojíme. Zbytek svážeme provázkem cca po 6 kusech a vložíme
Zapečené filé z lososa s chřestem
Chřest si umyjeme, oloupeme, odkrojíme a nakrájíme na kousky, uvaříme ve slané vodě asi 5 minut. Citron
Chřest přelitý holandskou omáčkou
Vlažný chřest upravíme na šunku a zalijeme majonézou. Posypeme petrželkou. Chřest uvaříme v mírně osolené
Chřest s jogurtovou zálivkou
V osolené vodě si minutu blanšírujeme chřest, 4 kousky si dáme stranou. Odložený chřest nakrájíme nadrobno
Vepřová roláda s chřestem
Vepřový bůček nakrojíme tak, aby nám vznikl obdélníkový plát, který půjde srolovat. Poté ho nasolíme,
Telecí steak "Praha"
Telecí steaky naklepeme osolíme, opečeme, na připravené maso klademe šunku, chřest, sýr a zapečeme na
Marinovaný chřest s avokádem
Chřest si oloupeme, konce odřízneme a na pánvi podusíme na olivovém oleji, přidáme vývar a dusíme do
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným česnekem a olivovým olejem. Pár hodin necháme
Kuře se zeleným chřestem
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
Kuřecí medailonky s chřestem
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Pizza se zeleným chřestem
Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek.Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme olejem
Chřest v sýrovém těstíčku
Chřest oloupeme a povaříme cca 9 minut. Smícháme mléko, vajíčka, mouku, nastrouhaný sýr a připravíme
Chřestový koláč
K mouce přidáme změklé máslo, jedno vajíčko a trošku soli a vypracujeme těsto, které necháme ve fólii
Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
Omeleta s Zottarellou a chřestem
Oříšky si opražíme na suché pánvi, chřest oloupeme, odřízneme a nakrájíme na kousky, cibulku na kolečka
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Chřest předvaříme v osolené vodě. Poté dáme na na plech vyložený pečícíma papírem a poklademe šunkou
Kuře v chřestové omáčce
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na