Prémiový obsah ★★★ 133 čtenářů Přidat komentář

Filátko s chřestovobramborovou kaší

35 m

Avatar of nikolka

nikolka

@nikolka

Filátko s chřestovobramborovou kaší

  1. Na oleji osmahneme filety lososa z obou stran asi 3-4 minutky. Poté osolíme a zakápneme šťávou z citronu.
  2. Špičky chřestu odřízneme a přidáme k rybě a osmahneme.
  3. Zbytek chřestu oloupeme a nakrájíme na kousky. Brambory také oloupeme a dáme do hrnce s vodou společně s chřestem.
  4. Uvaříme do měkka, poté zcedíme přidáme máslo a smetanu a rozmixujeme.
  5. Podáváme s rybou ozdobené špičkami chřestu.
  • 2 ks losos
  • sůl
  • pepř
  • olej (olivový)
  • citronová šťáva
  • 250 g chřest
  • 250 g brambory
  • kousek máslo
  • 100 ml smetana

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.

Filátko ze pstruha s kuskusem
165
kucharkalibuska
★★★

Filátko ze pstruha s kuskusem

Kuskus uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě s lžičkou kari. Poté zcedíme. Filety omyjeme, očistíme

Filátko pstruha s opečenou zeleninou
2.8K
Redakce Recepty.eu

Filátko pstruha s opečenou zeleninou

Připravíme si zeleninu. Omytou zeleninu nakrájíme. Šalotky na kolečka, rajčátka na půlky a cuketu na

Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou
231
nikolka

Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou

Chřest očistíme, nakrájíme na kousky a zbavíme tvrdých částí. Uvaříme v osolené vodě a poté zcedíme.

Filátko ze pstruha na česneku a citronu
152
nikolka
★★★

Filátko ze pstruha na česneku a citronu

Pstruha zbaveného kostí, omytého a osušeného dáme na kousek alobalu. Osolíme, opepříme a posypeme oregánem

Rybí filátko na víně a másle s tarhoňou
57
anet.ruzicka

Rybí filátko na víně a másle s tarhoňou

Stroužky česneku si oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s bílým vínem a nasekanou petrželkou. Rybí

Filatko ze pstruha s otépkou chřesku a holandskou omackou
104
nikolka
★★★

Filatko ze pstruha s otépkou chřesku a holandskou omackou

Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky

Kuskusová kaše
204
redakceTerka

Kuskusová kaše

Meruňky nakrájíme na kousky. Kuskusem smícháme s kořením, špetkou soli a zalijeme vroucí vodou. Promícháme

Bramborová kaše
6.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborová kaše

Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako

Kukuřičná kaše
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kukuřičná kaše

Kaši před podáváním posypeme opraženou cibulí, nebo

Semínková kaše
985
Redakce Recepty.eu

Semínková kaše

Smícháme si všechny ingredience a pořádně promícháme. Poté dáme aspoň na 3 hodiny do lednice a podáváme

Jablečná kaše
4.4K
Redakce Recepty.eu

Jablečná kaše

Omytá a oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Uvaříme je s cukrem, skořicí a mátou

Brokolicová kaše
29.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Brokolicová kaše

Rýžové moučky dáme tolik, aby vznikla spíše kaše než