Chřest v trojobalu
- Chřest důkladně omyjeme konce zakrátíme a spodní čast trochu oloupeme.
- Nachystáme si 3 hluboké talíře do prvního dáme mouku, do druhé vejce které šleháme s mlékem a do třetího strouhanku.
- Poté chřest osolíme a obalujeme v jednotlivých talířích.
- Smažíme na pánvi s rozpáleným olejem. Hotové chřesty dáme do ubrousku, aby vsákly přebytečný tuk.
- Podáváme například s bramborem.
- strouhanka
- mouka
- olej
- sůl
- 2 lžíce mléko
- 2 ks vejce
- 500 g chřest (bílý)
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Smažený kapr v trojobalu
Kapra očistíme. Odkrojíme hlavu, ocas a ploutve. Ořezy z kapra můžeme použít na polévku. Z očištěné části
Slavnostní kapr v trojobalu
Kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce, poté v rozšlehaných vejcích smíchaných se smetanou a petrželkou
Chřest smažený v trojobalu
Chřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale Lepší jsou tučnější sýry.Obalený chřest v trojobalu
Smažený chřest v trojobalu
Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců a oloupeme Uvařený a osušený chřest obalujeme postupně v mouce
Řízky v trojobalu s broskvovým kompotem
Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem. Maso dochutíme uzenou paprikou, solí a pepřem. Vejce uvařená
Plněné papriky vejci smažené v trojobalu
Papriky zbavíme semínek. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Každé vejce obalíme plátkem šunky, sýra a
Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Chřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale Obalený chřest v trojobalu smažíme v rozpáleném oleji
Omeleta s chřestem
Chřest si oloupeme, odkrojíme tvrdší části a povaříme horní část musí zůstat řídká, poté na každou dáme chřest
Medailonky s chřestem
Mezitím chřest zabalíme do šunky nebo slaniny a zapečeme Medailonky podáváme spolu s chřestem a šťouchaným bramborem
Populární
- Široké nudle s chřestem
- Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Telecí steak "Praha"
- Omeleta s chřestem
- Zelený chřest s holandskou omáčkou
- Zapečený chřest
- Chřestové carbonara
- Kuřecí prsíčka s chřestem
- Chřestové tyčinky
- Vaječná omeleta plněná chřestem
- Blanšírovaný chřest s vejcem