Bílý chřest s pikantním přelivem
- Chřest očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citronové šťávy doměkka.
- V misce vyšleháme rozpuštěné máslo s hořčicí a citronovou šťávou, pak do směsi přidáme nasekanou pažitku a vejce.
- Na talíře rozdělíme chřest a poté polijeme směsí.
- svazek chřest (bílý)
- 150 g máslo
- 2 lžíce hořčice (francouzská)
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
- pažitka
- 2 ks vejce (natvrdo)
Čištění rychlovarné konvice
Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.
Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.
Spirála by měla být celá ponořená.
Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.
Podobné recepty
Bílý chřest s pikantním přelivem
Chřest si oloupeme a povaříme v osolené vodě s troškou Na talíř dáme lososa, salát, chřest, přelijeme omáčkou
Chřest s kerblíkovo-vinným přelivem
Chřest oloupeme a tvrdší konce zařízneme. Uvařený chřest podáváme s bramborem přelity omáčkou
Polévka z bílého chřestu
Chřesty si oloupeme, konce odřízneme a hlavičky schováme orestujeme na oleji, přidáme kostičky bramboru a chřest
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý chřest a
Smetanová polévka z bílého chřestu
Chřest nakrájejte na kousky. Polévku můžete vylepšit chlebovými krutony z bílého
Smetanový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Bílý chřest s rukolovým salátem
Chřest oloupeme a odstraníme tvrdou část. Chřest servírujeme na rukolovém lůžku a přelijeme přelivem
Chřestový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Máslová polévka s bílým chřestem
Zalijeme vodou a přidáme na kolečka oloupaný, nakrájený chřest
Chřest s pikantním máslovým přelivem
Chřest pečlivě oloupeme (začínáme asi 2 cm pod hlavičkou Na horký chřest rozdělíme ochucené máslo a posypeme
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Chřest oloupeme a uvaříme v hrnci s vodou, pár kapkami Vaříme 6 minut, poté chřest vyjmeme a osušíme papírovou
Populární
- Kotleta pana kaplera
- Chřest v sýrovém těstíčku
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Chřest vařený v páře
- Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
- Kuřecí směs s chřestem
- Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
- Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
- Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Velikonoční chřest ve slanině
- Chřestové carpaccio