Chřestové tyčinky
- Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem.
- Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest.
- Stočíme kolem dokola a potřeme rozšlehaným vejcem.
- Dáme na plech vyložený peč. papírem a posypeme semínky.
- Pečeme při 190 stupních asi 10 minut.
- chřest
- prosciutto
- listové těsto
- vejce
- sůl (na posypání)
- semínka (na posypání)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Pražené chřestové tyčinky
U tenkých chřestových tyčinek nám stačí pár minut. Pražené chřestové tyčinky přeneseme na talíř, zlehka
Chřestová sezóna je tu!
Tak jednoduchý, a zároveň tak chutný. Tak zdravý, a zároveň tak lahodný. Ano, hádáte správně, řeč je
Chřestové balíčky
Chřest očistíme a nakrájíme na menší kousky. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý
Chřestové carpaccio
Chřest dobře omyjeme, pozor musí být opravdu velmi čerstvý a mladý! Nakrájíme na struhadle nebo škrabkou
Chřestová paštika
Játra očistěte a nakrájejte. Na lžíci másla zesklovaťte nakrájené šalotky, přidejte celé snítky tymiánu
Chřestový koláč
Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme na kousky. Vložíme
Chřestový quiche
Troubu si předehřejeme na 220 stupňů, těsto si vyválíme na kulatou placku a vyložíme s ní dno i okraje
Chřestový salát
Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku
Chřestové balíčky
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. V misce smícháme smetanu, sůl, vejce a rozmarýn. Poté
Chřestové carbonara
Nejprve dejte do velkého hrnce vařit vodu a hodně ji osolte. Jakmile se začne voda vařit, vložte do ní
Chřestová terrina
Lisovanou želatinu rozpustit v 5 lžících teplé chřestové vody. 1/4 l (250 ml) chřestové vody smíchat s čerstvým
Populární
- Ivančická chřestová polévka
- Chřestový salát
- Noky se zeleným chřestem
- Chřestový krém s muškátovým oříškem
- Chřestové rizoto se zeleného chřestu
- Bramborové noky s chřestem
- Chřestové zelí
- Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
- Vaječná omeleta plněná chřestem
- Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
- Grilovaný chřest v slanině
- Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance