1.5K čtenářů Přidat komentář

Kotleta pana kaplera

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Kotleta pana kaplera

  1. Vykostěnou pečeni nakrájíme na kotlety, lépe méně tučné a prořízneme kapsu, kterou naplníme náplní.
  2. Náplň:nakrájený uvařená chřest smícháme na pánvi s nakrájenou šunkou, vejcem necháme srazit. Dochutíme paprikou, muškátovým oříškem.
  3. Maso naplníme svážeme dáme na pánev a osmahneme. Podlijeme vínem a vývarem a přidáme glukasol. Dochutíme a dusíme doměkka.
  4. Hotové podáváme například s bramborem.
  • 720 g vepřové maso (pečeně)
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • 160 g chřest
  • 2 ks vejce
  • glukasol
  • 80 g šunka
  • por
  • červená paprika
  • vývar
  • 100 g olej
  • 1 dcl víno (bílé)

Skvrny od borůvek

Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.

Fleky budou pryč.

Nedělní kotlety
66K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Nedělní kotlety

Potom kotlety vyjmeme a osmažíme na rozpáleném tuku Máme-li k dispozici gril, pak kotlety grilujeme a během

Slavnostní kotlety
16K
Kuchař Berda
★★★

Slavnostní kotlety

Kotlety naklepeme, na okrajích lehce nařízneme, osolíme Pak položíme kotlety a přikryjeme opět kolečky cibule

Tatranské kotlety
18K
Kuchař Berda
★★★

Tatranské kotlety

Kotlety nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Kotlety potřeme lečem, pokryjeme kolečky měkkého salámu

Naložené kotlety
112.5K
1
Kuchař Berda
★★★★★

Naložené kotlety

Kotlety omyjeme, lehce naklepeme, po obvodu nařízneme Kotlety do této směsi naložíme a necháme 24 hodin uležet

Kotlety se zelím
23.3K
Kuchař Berda
★★★

Kotlety se zelím

Řízky naklepeme, osolíme a na rozpáleném oleji zprudka opečeme po obou stranách. Slaninu a oloupanou

Vepřový šašlik
229.7K
5
Kuchař Berda
★★★★★

Kovářské kotlety

kolečka nakrájenou cibuli, na ni osolené a opepřené kotlety

Námořnické kotlety
28.7K
Kuchař Berda
★★★

Námořnické kotlety

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený

Kyjevské kotlety
12.6K
3
Kuchař Berda
★★★

Kyjevské kotlety

Kuře opláchneme, stáhneme kůži až po křídla, vykrojíme prsíčka bez kostí i s křídly, dolní části stehýnek

Uzenářská kotleta
5.5K
Kuchař Berda
★★★

Uzenářská kotleta

Od kotlety odsekneme zbytek kosti, omyjeme ji a osušíme

Kotlety s jablky
15.4K
Kuchař Berda
★★★

Kotlety s jablky

Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Takto připravené kotlety spolu s vysmaženou šťávou

Kotleta se zelím
169
sandra

Kotleta se zelím

Vepřovou kotletu osolíme, opepříme a obalíme jemně Kotletu servírujeme se zelím a horčicovou směsí.

Kotlety v alobalu
218
hanatvaruzkovaoff
★★★★

Kotlety v alobalu

Takto připravené kotlety (každou zvlášť) zabalit do