Prémiový obsah ★★★ 1.6K čtenářů Přidat komentář

Chřestový koláč

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Chřestový koláč

  1. K mouce přidáme změklé máslo, jedno vajíčko a trošku soli a vypracujeme těsto, které necháme ve fólii v chladu odpočinout.
  2. Oloupeme chřest, odkrojíme, spaříme a prudce zchladíme.
  3. Rajčata přepůlíme, těsto rozválíme a dáme do formy a pěkně přitlačíme.
  4. Poklademe chřestem, rajčaty a smícháme si vejce, smetany, sůl, pepř a zalijeme.
  5. Pečeme asi půl hodiny dozlatova.
  • 350 g mouka (hladká)
  • 200 g máslo
  • 4 ks vejce
  • sůl
  • 500 g chřest
  • 100 g rajčata
  • 100 ml smetana
  • 250 ml zakysaná smetana
  • pepř

Skvrny od čokolády

Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.

U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.

Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.

Chřestový koláč
195
anet.ruzicka

Chřestový koláč

Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč

Chřestový koláč se slaninou
163
anet.ruzicka

Chřestový koláč se slaninou

Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč

Chřestový koláč z listového těsta
25
redakceTerka

Chřestový koláč z listového těsta

Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím papírem. Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou

Chřestové tyčinky
13
tetalenka

Chřestové tyčinky

Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem. Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest. Stočíme kolem

Chřestové balíčky
258
julie

Chřestové balíčky

Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. V misce smícháme smetanu, sůl, vejce a rozmarýn. Poté

Chřestové carbonara
343
nikolka

Chřestové carbonara

Nejprve dejte do velkého hrnce vařit vodu a hodně ji osolte. Jakmile se začne voda vařit, vložte do ní

Chřestová terrina
125
sandra

Chřestová terrina

Lisovanou želatinu rozpustit v 5 lžících teplé chřestové vody. 1/4 l (250 ml) chřestové vody smíchat s čerstvým

Chřestová sezóna je tu!
75
Redakce Recepty.eu

Chřestová sezóna je tu!

Tak jednoduchý, a zároveň tak chutný. Tak zdravý, a zároveň tak lahodný. Ano, hádáte správně, řeč je

Chřestové balíčky

Chřest očistíme a nakrájíme na menší kousky. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý

Chřestové carpaccio
119
tetalenka

Chřestové carpaccio

Chřest dobře omyjeme, pozor musí být opravdu velmi čerstvý a mladý! Nakrájíme na struhadle nebo škrabkou

Chřestová paštika
119
julie

Chřestová paštika

Játra očistěte a nakrájejte. Na lžíci másla zesklovaťte nakrájené šalotky, přidejte celé snítky tymiánu

Chřestový quiche
119
1
anet.ruzicka
★★★

Chřestový quiche

Troubu si předehřejeme na 220 stupňů, těsto si vyválíme na kulatou placku a vyložíme s ní dno i okraje