2.2K čtenářů
Zapečené filé z lososa s chřestem
30 m
janapozarova
Zapečené filé z lososa s chřestem
- Chřest si umyjeme, oloupeme, odkrojíme a nakrájíme na kousky, uvaříme ve slané vodě asi 5 minut.
- Citron omyjeme horkou vodou, nastrouháme a rozdělíme na 8 dílů, cibulku nakrájíme na kolečka a olivy a Zottarellu také.
- Filé si omyjeme, osolíme, opepříme, mísu potřeme olejem, zeleninu osolíme a spolu s citronem poklademe do mísy, nahoru položíme lososa a zakryjeme Zottarellou, pečeme asi 20 minut.
- 300 g chřest (zelený)
- Sůl
- 1 ks citron
- 300 g rajčata (koktejlová)
- 1 svazek cibule (jarní)
- 1 lžíce olivy (černé)
- 1 balení Zottarella
- 4 filé losos
- pepř
- olej (jarní)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Zapečené filé s rajčaty
Filé osolíme, opepříme a okmínujeme. misky dáme polovinu cibule a rajčat, na to položíme filé
Chřest na másle s lososem
Chřest dole seřízneme, pod hlavičkou sloupneme, svážeme Poté vodu scedíme, počkáme až odkape, upravíme chřest
Losos v papilotě s chřestem
Do kousku pečicího papíru zabalíme filet z lososa, který osolíme, přidáme celý chřest a na šikmé plátky
Tagliatelle s lososem a chřestem
Lososa si opečeme na másle, osolíme, opepříme a posypeme česnek, rajčata, olivy, sušená rajčata a na chvilku chřest
Filet z lososa s chřestem
Chřest omyjeme, očitíme a uvaříme v osolené vodě. Na talíř dáme chřest, lososa, posypeme semínkami a
Letní losos s chřestem
Chřest omyjeme, očitíme a uvaříme v osolené vodě. Na talíř dáme chřest, lososa, posypeme semínkami a
Rybí filé zapečené se sýrem
Rybí filé osolíme a opečeme ho po obou stranách na Filé podáváme s bramborami a se zeleninou.
Zapečený chřest II.
Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě Vždy 2 chřesty obalíme do plátku šunky a naskládáme
Krevety zapečené s chřestem
Chřest oloupeme a ve vroucí osolené vodě povaříme asi Chřest promícháme s rajčaty a olivami a vložíme jej
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Populární
- Chřest s jogurtovou zálivkou
- Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
- Kotleta pana kaplera
- Zapečený chřest II.
- Omeleta s chřestem
- Smažený chřest s máslem
- Vařený chřest se sýrem
- Grilovaný chřest v slanině
- Chřest na másle s lososem
- Francouzský chřest
- Chřest s vínem
- Kuřecí řízky s chřestem