985 čtenářů Přidat komentář

Kuřecí medailonky s chřestem

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Kuřecí medailonky s chřestem

  1. Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou.
  2. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny.
  3. Poté scedíme a pokapeme šťávou z citronu. Chřest omyjeme, oloupeme, odřízneme dřevnatou část a povaříme v osolené vodě.
  4. Sójové maso dáme do kastrolku a zalijeme troškou vývaru z chřestu.
  5. Osolíme. Přidáme rozpuštěné máslo, přikryjeme pokličkou a krátce povaříme.
  6. Cca po 10 minutách odděláme pokličku a šťávu vydusíme.
  7. Podáváme s uvařeným chřestem a posypané nasekanou petrželkou.
  • 70 g kuřecí medailonky (ochucené sójové plátky)
  • 0,5 l voda (vroucí)
  • sůl
  • citron
  • petrželka
  • 400 g chřest
  • 80 g máslo

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Medailonky s chřestem

Medailonky opečeme na oleji. Medailonky podáváme spolu s chřestem a šťouchaným bramborem

Kuřecí kari medailonky
12.5K
Kuchař Berda
★★

Kuřecí kari medailonky

Plátky kuřecího masa omyjeme, osušíme a lehce naklepeme , z obou stran osolíme a posypeme kari kořením.

Kuřecí špízy s chřestem
21
Redakce Recepty.eu

Kuřecí špízy s chřestem

Chřest omyjeme, konec škrabkou oloupeme a nakrájíme Napichujeme na špejle a posypeme grilovacím kořením

Kuřecí prsíčka s chřestem
406
Redakce Recepty.eu

Kuřecí prsíčka s chřestem

Dusíme a podáváme s půlky chřestu orestovaným na másle

Kuřecí prsíčka s chřestem
905
Redakce Recepty.eu

Kuřecí prsíčka s chřestem

Podusíme a podáváme s chřestem překrojeným na půlky

Kuřecí prsa s chřestem
2.7K
Redakce Recepty.eu
★★

Kuřecí prsa s chřestem

Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi podlijeme ji troškou vody a přidáme nakrájený uvařený chřest

Kuřecí řízky s chřestem
6.7K
Redakce Recepty.eu
★★

Kuřecí řízky s chřestem

Zelený chřest omyjeme, odřízneme z něj dřevnaté konce a silnější části chřestu oloupeme.

Kuřecí medailonky pařížské smažené
731
Redakce Recepty.eu
★★

Kuřecí medailonky pařížské smažené

Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny.

Kuřecí kung pao s chřestem
59
redakceTerka

Kuřecí kung pao s chřestem

Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a obalíme Chřest si očistíme, konec odkrojíme a zbytek oloupeme

Sendvič s kuřecím salátem s chřestem
32
redakceTerka

Sendvič s kuřecím salátem s chřestem

Chřest nakrájíme na kousky a dřevnaté konce odstavíme Uvařený chřest smícháme s uvařeným kuřecím masem, nakrájeným

Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce
1K
Redakce Recepty.eu
★★

Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce

Maso nakrájíme kousky, obalíme v kukuřičném škrobu a dáme na rozpálený olej,krátce osmahneme a poté podlijeme

Jemná květáková polévka s „kuřecími“ medailonky
497
Redakce Recepty.eu
★★

Jemná květáková polévka s „kuřecímimedailonky

Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák