2.1K čtenářů
Chřest vařený v páře
20 m
Redakce Recepty.eu
Chřest vařený v páře
- Chřest opláchneme a oloupeme. Spodní část odkrojíme.
- Zbytek svážeme provázkem cca po 6 kusech a vložíme je do pařáku.
- Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut.
- Poté chřest vyndáme a rozvážeme.
- Máslo v kastrolku rozpustíme. Podáváme vařený chřest posypaný strouhankou a přelitý rozpuštěným máslem.
- 600 g chřest
- voda
- sůl
- 60 g strouhanka
- 50 g máslo
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Vařený chřest
Čerstvý chřest očistíme a omyjeme. Jakmile je chřest měkký, můžeme ho polít rozpuštěným
Vařený chřest se sýrem
Chřest uvaříme ve vodě nebo v páře doměkka, v kastrůlku vařený brambor nebo pečivo.
Vepřová panenka s vařeným chřestem
Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme s Můžeme přidat i vařené fazolové lusky.
Levný vařený chřest se strouhankou
Očištěný chřest vložíme do osolené vody a vaříme. Uvařený chřest dáme na mísu, hlavičkami spolu.
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme
Vařený chřest
Uvařený chřest necháme okapat. Vařený chřest urovnáme je na talířky, pokapeme rozehřátým
Vařená kedlubna
Oloupané kedlubny nakrájíme na osm dílů a vložíme do kastrolu s vroucí vodou. Osolíme a vaříme doměkka
Vařená bábovka
Mléko povaříme a za stálého míchání přimícháme cukr, máslo a kakao. Necháme chvilku vychladnout a poté
Česnečka bez vaření
Bujon a prolisovaný česnek spolu rozmačkáme přímo v talíři, zalijeme horkou vodou a zamícháme. Podle
Populární
- Kuře v krémové omáčce
- Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
- Chřestové zelí
- Kuřecí medailonky s chřestem
- Chřestový salát
- Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
- Vařený chřest
- Chřest s vínem
- Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
- Velikonoční chřest ve slanině
- Vepřová panenka plněná chřestem
- Smažený chřest po Ivančicku