Prémiový obsah ★★★ 1.5K čtenářů Přidat komentář

Pizza se zeleným chřestem

25 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Pizza se zeleným chřestem

  1. Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek.Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme olejem a osolíme.Propracujeme hladké těsto, z kterého poté vypracujeme tvar pizzy.
  2. Těsto potřeme pomodoro pastou nebo rajčatovým protlakem a rozložíme na něj natrhané kousky mozzarelly.
  3. Poté přidáme plátky slaniny a nakonec očištěný na kousky nakrájený chřest.
  4. Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C na 5-8 minut. Po upečení okraje potřeme olivovým olejem smíchaným s česnekem.
  • 0,5 kg mouka (hladká)
  • 1 lžíce olej (olivový)
  • 1 lžička sůl
  • kostka droždí
  • 2,5 dcl voda (vlažná)
  • 200 g slanina
  • 200 g zelený chřest
  • mozzarella
  • 4 lžíce pomodoro

Brambory vařené se zelím nezměknou

Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.

Rizoto se zeleným chřestem
194
redakceTerka

Rizoto se zeleným chřestem

Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu

Grilovaný zelený chřest
85
nikolka

Grilovaný zelený chřest

Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců.

Zapečený zelený chřest
12.6K
42
Redakce Recepty.eu

Zapečený zelený chřest

Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10

Kuře se zeleným chřestem
1.6K
Redakce Recepty.eu

Kuře se zeleným chřestem

Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme

Noky se zeleným chřestem
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Noky se zeleným chřestem

rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený chřest

Pizza s chřestem a rajčaty
46
sandra

Pizza s chřestem a rajčaty

Chřest omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky Chřest a navrch posypte cherry rajčata.

Zelený chřest s domácí tatarkou
154
redakceTerka

Zelený chřest s domácí tatarkou

Chřest si očistíme a uvaříme na páře. Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou

Zelený salát s chřestem a hráškem
135
redakceTerka

Zelený salát s chřestem a hráškem

Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme Na rozpuštěné másle krátce orestujeme chřest, smícháme

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
379
redakceTerka

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda

Z chřestu odřízneme tvrdé konce a dáme vařit do vroucí Pokud možno chřest vaříme ve stoje, ale není to nutnost

Zelený chřest v listovém těstě
552
redakceTerka

Zelený chřest v listovém těstě

Z chřestu odstraníme dřevnaté konce. Chřest osolíme a opepříme.

Chřestové rizoto se zeleného chřestu
293
tetalenka

Chřestové rizoto se zeleného chřestu

Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme

Špagety s pancettou a zeleným chřestem
198
anet.ruzicka
★★★

Špagety s pancettou a zeleným chřestem

Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky. Přimícháme uvařené špagety a zelený chřest, promícháme