Prémiový obsah
★★★
1.6K čtenářů
Pizza se zeleným chřestem
25 m
Redakce Recepty.eu
Pizza se zeleným chřestem
- Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek.Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme olejem a osolíme.Propracujeme hladké těsto, z kterého poté vypracujeme tvar pizzy.
- Těsto potřeme pomodoro pastou nebo rajčatovým protlakem a rozložíme na něj natrhané kousky mozzarelly.
- Poté přidáme plátky slaniny a nakonec očištěný na kousky nakrájený chřest.
- Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C na 5-8 minut. Po upečení okraje potřeme olivovým olejem smíchaným s česnekem.
- 0,5 kg mouka (hladká)
- 1 lžíce olej (olivový)
- 1 lžička sůl
- kostka droždí
- 2,5 dcl voda (vlažná)
- 200 g slanina
- 200 g zelený chřest
- mozzarella
- 4 lžíce pomodoro
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Pizza s chřestem a rajčaty
Chřest omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky Chřest a navrch posypte cherry rajčata.
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Špagety s pancettou a zeleným chřestem
Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky. Přimícháme uvařené špagety a zelený chřest, promícháme
Hovězí steak se zeleným chřestem
Podáváme s grilovaným chřestem. Příprava chřestu: Chřest omyjeme, spodní části očistíme
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme
Zelený chřest s domácí tatarkou
Chřest si očistíme a uvaříme na páře. Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Zelený salát s chřestem a hráškem
Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme Na rozpuštěné másle krátce orestujeme chřest, smícháme
Populární
- Zapečený zelený chřest
- Chřestové zelí
- Zapečený chřest se šunkou a sýrem
- Zapečený chřest II.
- Zapečený chřest v parmské šunce
- Grilovaný zelený chřest
- Zapečeny chřest s parmezánem a rajčaty
- Kuře v chřestové omáčce
- Zelený chřest s holandskou omáčkou a pečeným bramborem
- Chřestové tyčinky
- Chřestový koláč
- Vařený chřest