Prémiový obsah
★★★
1.6K čtenářů
Chřest v sušené šunce
10 m
janapozarova
Chřest v sušené šunce
- Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně.
- Chřest do šunky zabalíme, na másle opékáme z obou stran asi 2 minutky.
- Podáváme s vejci naměkko.
- 12 ks chřest
- 5 plátků šunka sušená
- přepuštěné máslo
- 4 ks vejce (naměkko)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Chřest zapečený se šunkou
Chřest omyjeme, odřízneme konce, dáme do osolené vody Rozdělíme na svazky po 4, zabalíme do šunky, dáme do
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Caserecce s brokolicí a sušenou šunkou
nakrájenou cibulí osmahneme na nudličky nakrájenou šunku
Chřest v sušené šunce
Každý plátek šunky podélně rozpulte. Postupně od spodu obalte chřest do šunky.
Zapečený chřest v parmské šunce
Chřest obalíme v šunce a dáme do zapékací mísy.
Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Chřest předvaříme v osolené vodě. na na plech vyložený pečícíma papírem a poklademe šunkou
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
nepřilnavé pánvi osmahneme na proužky nakrájenou šunku
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy
Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest.
Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
těsto nakrájíme na čtverce o trochu kratší, než je chřest vepřového boku nebo pancetty, sýr a na střed diagonálně chřest
Nudle se šunkou, chřestem, hráškem a houbami
Přidáme šunku, hrášek, špenát, nakrájený chřesz, vývar
Populární
- Kotleta pana kaplera
- Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Zapečený chřest v parmské šunce
- Chřest v syrové omáčce
- Chřest v trojobalu
- Zapečený chřest s čedarem
- Krémová chřestová polévka
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Chřestové carpaccio
- Chřest s jogurtovou zálivkou
- Chřestový máslový krém
- Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína