Ivančická chřestová polévka
Ivančická chřestová polévka

Prémiový obsah ★★★ 1.7K čtenářů Přidat komentář

Ivančická chřestová polévka

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Ivančická chřestová polévka

  1. Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené vody a vaříme doměkka.
  2. Z másla a mouky uděláme jíšku.Vmícháme pepř a zalijeme zbylou vodou, rozšleháme a chvíli povaříme.
  3. Přilijeme chřest i s vývarem, přivedeme k varu a zjemníme žloutkem, který jsme předtím rozšlehali v mléce.
  4. Po vmíchání mléka se žloutkem sejmeme z plotny, díle nevaříme. Na talíři posypeme pažitkou a můžeme podávat s opečeným chlebem.
  • 300 g chřest
  • 40 g máslo
  • 50 g hladká mouka
  • 1 dl mléko
  • 1 ks žloutek
  • pepř
  • pažitka
  • sůl
  • 1 l voda

Odstranění špíny z rukou

Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.

Ivančický chřestový krém
747
Redakce Recepty.eu
★★★

Ivančický chřestový krém

Žloutek a smetanu dobře rozmícháme a přidáme do polévky

Ivančické topinky
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ivančické topinky

Maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji

Ivančický šašlík
1.6K
Redakce Recepty.eu

Ivančický šašlík

Kuřecí a vepřové maso nakrájíme na kostky a promícháme ho s prolisovaným česnekem. Klobásu, cibuli, rajčata

Chřestová polévka
148
redakceTerka

Chřestová polévka

Polévku důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec

Domácí chřestová polévka
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Domácí chřestová polévka

Pár špiček chřestu necháme na ozdobení, polévku rozmixujeme

Krémová chřestová polévka
1.3K
Redakce Recepty.eu

Krémová chřestová polévka

společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky

Chřestová polévka s pažitkou
118
redakceTerka
★★★

Chřestová polévka s pažitkou

oloupeme, nakrájíme na 2 cm špalíky a dáme vařit do polévky

Chřestová polévka s libečkem
135
jardagurman

Chřestová polévka s libečkem

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté osmahneme v kastrolku na oleji. Přidáme na kousky nakrájený

Chřestová polévka s vejcem
32
nikolka

Chřestová polévka s vejcem

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky Nakapeme do polévky, dochutíme, krátce povaříme a podáváme

Krémová chřestová polévka
113
redakceTerka

Krémová chřestová polévka

Polévku můžeme připravit jak z bílého tak i zeleného Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, můžeme dochutit

Chřestová polévka se smetanou
921
Redakce Recepty.eu
★★★

Chřestová polévka se smetanou

Mezitím povaříme 1/2 l chřestového vývaru.

Chřestová polévka s hříbky
981
Redakce Recepty.eu

Chřestová polévka s hříbky

Do hotové polévky vkládáme sněhový svitek.