2K čtenářů Přidat komentář

Smažený chřest po Ivančicku

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Smažený chřest po Ivančicku

  1. Výhonky chřestu důkladně umyjeme a oloupeme. Bílý chřest loupeme asi 3 cm pod vrcholem.
  2. Zdřevnatělé konce (pokud na chřestu jsou) na spodu chřestu vždy odřízneme.
  3. 500 g chřestu vaříme v 1 litru vody do které dáme 1 lžičku soli a kostku cukru, můžeme přidat také lžičku másla.
  4. Uvařený chřest důkladně osušíme a postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
  5. Smažíme na pánvi na rozpáleném oleji. Na smažený chřest si můžeme udělat dip z majonézy, kterou smícháme s lžičkou bílého vína a se šťávou z půlky citronu.
  • chřest (uvařený)
  • vejce
  • mouka (hladká)
  • strouhanka
  • olej (na smažení)

Skvrny od smůly

Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.

Chřest smažený
19
redakceTerka

Chřest smažený

Očištěný chřest vaříme v osolené vodě doměkka.

Vařený chřest s máslem
5.9K
Redakce Recepty.eu

Smažený chřest s máslem

Z chřestu ostrým nožíkem seřízneme povrchní slupku, Opláchneme pod tekoucí vodou a z očištěných chřestů

Smažený bílý chřest
3
nikolka

Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance

Stonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. Smažíme v oleji, nejlépe ve fritéze, aby bylo smažení

Smažený chřest
209
1
Toprecepty
★★★

Smažený chřest

Postup přípravy receptu Chřest oloupeme, odstraníme Chřest se zlomí v místě, kde končí jeho zdřevnatělá

Smažený chřest s krevetami
3
Makro Akademie

Smažený chřest s krevetami

Kousky chřestu osmahneme na pánvi s trochou olivového Na talíř naaranžujeme chřest, přidáme krevety a přelijeme

Smažený chřest v trojobalu
126
Kaufland recepty
★★★

Smažený chřest v trojobalu

Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců a oloupeme po V pánvi rozehřejeme olej na smažení. 3.

Smažený bílý chřest photo-0
183
1
Recepty.cz
★★★

Smažený bílý chřest

Chřest oloupejte a 4 minuty vařte v osolené vodě. smetanou a strouhance.Rozehřejte máslo s olejem a chřest

Chřest smažený v trojobalu photo-0
217
1
Recepty.cz
★★★

Chřest smažený v trojobalu

Chřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale Chřest dáme na cca 5 minut povařit do osolené vody,

Chřest v tempuře smažený photo-0
175
1
Recepty.cz
★★★

Chřest v tempuře smažený

Chřest můžeme použít zelený i bílý, ale bílý nejdřív

Smažený chřest se zázvorovou omáčkou
149
Prima Fresh
★★★

Smažený chřest se zázvorovou omáčkou

Stonky chřestu omyjte, velkoryse odřízněte dřevnaté Osmažený chřest podávejte s omáčkou k namáčení.

Smažený chřest s omáčkou Aioli
223
1
Toprecepty
★★★

Smažený chřest s omáčkou Aioli

Postup přípravy receptu Chřest omyjeme a škrabkou v Ivančicích, kde je takovýchto pochoutek ještě mnohem

Smažený chřest v nivovém těstíčku
382
1
Toprecepty
★★★

Smažený chřest v nivovém těstíčku

Postup přípravy receptu Chřest oloupeme a vaříme Chřest je třeba si při jídle krájet na menší kousky