96 čtenářů
Zelený chřest v listovém těstě
40 m
redakceTerka
Zelený chřest v listovém těstě
- Z chřestu odstraníme dřevnaté konce.
- Očištěný chřest vložíme na 5 minut do vroucí vody a ihned poté přendáme do studené vody. Chřest osolíme a opepříme.
- Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky silné asi 3 mm.
- Proužky potřeme krémovým sýrem, poklademe sušenou šunkou a spolu s chřestem zatočíme.
- Takto připravené chřestové tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem.
- Pečeme v troubě na 180°C dozlatova.
- 500 g zelený chřest
- sůl, pepř
- 250 g listové těsto
- 80 g žervé
- 80 g sušená šunka
- 1 vejce
- sezamové semínka
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
Podobné recepty
Chřest v listovém těstě
Chřest si oloupeme, dáme na 5 minut uvařit, poté zchladíme Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme
Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem. Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest.
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu
Noky se zeleným chřestem
Vypracujeme těsto a vyválíme rukama válečky s kterým rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený chřest
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Pizza se zeleným chřestem
Těsto potřeme pomodoro pastou nebo rajčatovým protlakem plátky slaniny a nakonec očištěný na kousky nakrájený chřest
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Listový koláč s chřestem
Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Zelený chřest s domácí tatarkou
Chřest si očistíme a uvaříme na páře. Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Populární
- Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou
- Chřest v listovém těstě
- Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
- Vepřová panenka s chřestem
- Chřest v trojobalu
- Chřestové carpaccio
- Blanšírovaný chřest s vejcem
- Chřest s bolzanskou omáčkou
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Chřestové balíčky
- Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
- Chřestové carbonara