944 čtenářů Přidat komentář

Zelený chřest v listovém těstě

40 m

Avatar of redakceTerka

redakceTerka

@redakceterka

Zelený chřest v listovém těstě

  1. Z chřestu odstraníme dřevnaté konce.
  2. Očištěný chřest vložíme na 5 minut do vroucí vody a ihned poté přendáme do studené vody. Chřest osolíme a opepříme.
  3. Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky silné asi 3 mm.
  4. Proužky potřeme krémovým sýrem, poklademe sušenou šunkou a spolu s chřestem zatočíme.
  5. Takto připravené chřestové tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem.
  6. Pečeme v troubě na 180°C dozlatova.
  • 500 g zelený chřest
  • sůl, pepř
  • 250 g listové těsto
  • 80 g žervé
  • 80 g sušená šunka
  • 1 vejce
  • sezamové semínka

Loupání rajčat

Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.

Chřest v listovém těstě
2.6K
Redakce Recepty.eu

Chřest v listovém těstě

Chřest si oloupeme, dáme na 5 minut uvařit, poté zchladíme Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme

Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
198
tetalenka

Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou

Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem. Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest.

Zapečený zelený chřest
14K
Redakce Recepty.eu

Zapečený zelený chřest

Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10

Rizoto se zeleným chřestem
259
redakceTerka

Rizoto se zeleným chřestem

Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu

Grilovaný zelený chřest
93
nikolka

Grilovaný zelený chřest

Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců.

Kuře se zeleným chřestem
1.7K
Redakce Recepty.eu

Kuře se zeleným chřestem

Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme

Noky se zeleným chřestem
1.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Noky se zeleným chřestem

Vypracujeme těsto a vyválíme rukama válečky s kterým rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený chřest

Pizza se zeleným chřestem
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pizza se zeleným chřestem

Těsto potřeme pomodoro pastou nebo rajčatovým protlakem plátky slaniny a nakonec očištěný na kousky nakrájený chřest

Listový koláč s chřestem
248
kuchtikverca

Listový koláč s chřestem

Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest

Hermelín v listovém těstě
30.8K
Kuchař Berda
★★★

Hermelín v listovém těstě

Listové těsto vyválíme na lehce pomoučeném vále na Doprostřed čtverců z listového těsta položíme celý

Srdíčka z listového těsta
11.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Srdíčka z listového těsta

Listové těsto rozdělíme na 2 části a vyválíme 2 pláty Na jeden plát listového těsta naneseme kopečky nádivky

Párky v listovém těstě
24.8K
Kuchař Berda
★★★★

Párky v listovém těstě

Listové těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme na Okraje těchto obdélníčků potřeme rozšlehaným vejcem, těsto