286 čtenářů
Listový koláč s chřestem
1 h
kuchtikverca
Listový koláč s chřestem
- Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím papírem.
- Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou a posypeme ho nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest.
- Zakápneme všechno olejem. Osolíme a opepříme.
- Okraje těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do trouby na 190°C asi 20 minut.
- 1 balení listové těsto
- 50 ml smetana
- 220 g sýr (s modrou plísní)
- 1/4 lžička muškátový oříšek
- 250 g chřest (zelený)
- 2 lžíce olej (olivový)
- sůl
- pepř
- 1 ks vejce
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Chřest v listovém těstě
Chřest si oloupeme, dáme na 5 minut uvařit, poté zchladíme pruhy, které ve tvaru spirály obtočíme kolem výhonků chřestu
Zelený chřest v listovém těstě
Chřest osolíme a opepříme. Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky
Listový koláč s chřestem
Listové těsto vyválíme na velikost plechu. Poklademe chřestem a posypeme drobnými kostičkami špeku
Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest.
Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
Listové těsto rozválíme na plát, rozkrojíme rádlem potřeme rozšlehaným vejce, na sýr položíme kousek chřestu
Meruňkový koláč z listového těsta
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím zralé a sladké) rozpůlte, vypeckujte a rozložte na koláč
Chřestový koláč z listového těsta
Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest
Populární
- Chřestovo-pórkový krém
- Široké nudle s chřestem
- Chřestová polévka s vejcem
- Francouzský chřest
- Chřest s bolzanskou omáčkou
- Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
- Vepřová panenka plněná chřestem
- Chřestové carpaccio
- Blanšírovaný chřest s vejcem
- Zapečený zelený chřest
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Grilovaný zelený chřest