Listový koláč s chřestem

  1. Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím papírem.
  2. Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou a posypeme ho nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest.
  3. Zakápneme všechno olejem. Osolíme a opepříme.
  4. Okraje těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do trouby na 190°C asi 20 minut.
  • 1 balení listové těsto
  • 50 ml smetana
  • 220 g sýr (s modrou plísní)
  • 1/4 lžička muškátový oříšek
  • 250 g chřest (zelený)
  • 2 lžíce olej (olivový)
  • sůl
  • pepř
  • 1 ks vejce

Loupání česneku

Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.

Slupky pak půjdou lépe odstranit.

Koláč s chřestem
551
Redakce Recepty.eu

Koláč s chřestem

Na těsto klademe střídavě chřest, osolíme, opepříme

Chřest v listovém těstě
1.8K
Redakce Recepty.eu

Chřest v listovém těstě

nakrájíme na pruhy, které ve tvaru spirály obtočíme kolem výhonků chřestu.

Zelený chřest v listovém těstě
323
redakceTerka

Zelený chřest v listovém těstě

Z chřestu odstraníme dřevnaté konce. Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky

Listový špenátový koláč
5.5K
Kuchař Berda

Listový špenátový koláč

naneseme špenátovou náplň, posypeme nastrouhaným sýrem a koláč

Višňový koláč

Koláč posypeme višněmi a pečeme na 180°C asi 25 minut

Višňový koláč
643
Redakce Recepty.eu

Višňový koláč

V míse vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. Poté přidáme olej, mléko, mouku prosetou předem

Listový koláč s chřestem
176
1
Toprecepty
★★

Listový koláč s chřestem

Postup přípravy receptu Listové těsto vyválíme na máslem tak, že asi 2 cm okraje necháme čisté.Poklademe chřestem

Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
96
redakceTerka

Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem

Listové těsto rozválíme na plát, rozkrojíme rádlem potřeme rozšlehaným vejce, na sýr položíme kousek chřestu

Hruškový koláč z listového těsta
12.7K
Kuchař Berda
★★★

Hruškový koláč z listového těsta

Listové těsto rozválíme na tenší plát a vyložíme s ním formu na koláč nebo ohnivzdornou zapékací mísu.

Cibulový koláč z listového těsta
20.7K
Kuchař Berda
★★★

Cibulový koláčlistového těsta

Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.

Listový koláč se slaninou a sýrem
5.1K
Kuchař Berda

Listový koláč se slaninou a sýrem

Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme Sýr nahrubo nastrouháme a na těstový korpus pak rozprostřeme

Chřestový koláč z listového těsta
6
redakceTerka

Chřestový koláč z listového těsta

Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest