Prémiový obsah ★★★ 1.2K čtenářů Přidat komentář

Noky se zeleným chřestem

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Noky se zeleným chřestem

  1. Brambory si uvaříme ve slupce den předem.
  2. Studené brambory oloupeme a na struhadle na jemno nastrouháme, přidáme vejce a mouku se solí.
  3. Vypracujeme těsto a vyválíme rukama válečky s kterým nakrájíme stejně velké noky.
  4. Uvaříme v osolené vodě, jakmile vyplavou napovch, vyndáme z hrnce.
  5. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený chřest.
  6. Ochutíme solí a pepřem, můžeme přidat trošku smetany.
  7. Krátce povaříme, přidáme nasekané bylinky dle chuti a ihned podáváme.

Těsto na noky:

  • 500 g brambory
  • vejce
  • 150 g mouka (hrubá)
  • sůl
  • chřest (zelený)
  • 100 g máslo (přepuštěné)
  • sůl
  • pepř
  • bylinky (dle chuti)

Aby sýr nevytékal

Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.

Bramborové noky s chřestem
598
nikolka

Bramborové noky s chřestem

přepuštěném máslem osmahneme na kousky nakrájený chřest Poté vmícháme do noků a ihned podáváme.

Bramborové noky s chřestem
972
Redakce Recepty.eu

Bramborové noky s chřestem

Vytvoříme noky a vaříme ve vroucí osolené vodě, jakmile Poté přidáme uvařený osolený chřest, opepříme a podáváme

Rizoto se zeleným chřestem
194
redakceTerka

Rizoto se zeleným chřestem

Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu

Grilovaný zelený chřest
85
nikolka

Grilovaný zelený chřest

Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců.

Zapečený zelený chřest
12.6K
42
Redakce Recepty.eu

Zapečený zelený chřest

Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10

Kuře se zeleným chřestem
1.6K
Redakce Recepty.eu

Kuře se zeleným chřestem

Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme

Pizza se zeleným chřestem
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pizza se zeleným chřestem

plátky slaniny a nakonec očištěný na kousky nakrájený chřest

Maminčiny zapečené noky s chřestem
2.4K
janapozarova
★★★★

Maminčiny zapečené noky s chřestem

Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest nakrájíme, orestujeme, dochutíme kořením, přidáme k nokům

Zelený chřest s domácí tatarkou
154
redakceTerka

Zelený chřest s domácí tatarkou

Chřest si očistíme a uvaříme na páře. Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou

Zelený salát s chřestem a hráškem
135
redakceTerka

Zelený salát s chřestem a hráškem

Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme Na rozpuštěné másle krátce orestujeme chřest, smícháme

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
379
redakceTerka

Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda

Z chřestu odřízneme tvrdé konce a dáme vařit do vroucí Pokud možno chřest vaříme ve stoje, ale není to nutnost

Zelený chřest v listovém těstě
552
redakceTerka

Zelený chřest v listovém těstě

Z chřestu odstraníme dřevnaté konce. Chřest osolíme a opepříme.