Grilovaný zelený chřest
- Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců.
- Dáme na gril potřený olivovým olejem a grilujeme ze všech stran.
- Poté vyjmeme, osolíme a podáváme k masu s oblíbeným dipem.
- 500 g chřest (zelený)
- sůl
- olej (olivový)
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce
Zelený chřest omyjeme a zkrátíme mu dřevnaté konce. Chřest chviličku cca 5 minut.
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme
Špagety s pancettou a zeleným chřestem
Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky. Přimícháme uvařené špagety a zelený chřest, promícháme
Hovězí steak se zeleným chřestem
Podáváme s grilovaným chřestem. Příprava chřestu: Chřest omyjeme, spodní části očistíme
Vajíčková pomazánka se zeleným chřestem
uvařených vajec si vyndáme žloutky, bílky a uvařený chřest Semínka nasucho orestujeme a necháme vychladnout, chřest
Populární
- Chřest přelitý holandskou omáčkou
- Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
- Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
- Široké nudle s chřestem
- Chřest v sýrovém těstíčku
- Holandská omáčka se sivenem a chřestem
- Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Zapečené chlebíčky s rajčaty a chřestem
- Bílý chřest s pikantním přelivem
- Řecká zelenina s balkánským sýrem
- Kotleta pana kaplera
- Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem