Grilovaný zelený chřest
- Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců.
- Dáme na gril potřený olivovým olejem a grilujeme ze všech stran.
- Poté vyjmeme, osolíme a podáváme k masu s oblíbeným dipem.
- 500 g chřest (zelený)
- sůl
- olej (olivový)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Grilovaný hermelín se zeleným chřestem v parmské šunce
Zelený chřest omyjeme a zkrátíme mu dřevnaté konce. Chřest chviličku cca 5 minut.
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme
Špagety s pancettou a zeleným chřestem
Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky. Přimícháme uvařené špagety a zelený chřest, promícháme
Hovězí steak se zeleným chřestem
Podáváme s grilovaným chřestem. Příprava chřestu: Chřest omyjeme, spodní části očistíme
Zelený salát s chřestem a hráškem
Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme Podáváme ke grilovanému masu.
Populární
- Chřestové zelí
- Smetanové gnocchi s chřestem
- Sezónní blanšírovaný chřest aneb jaro na talíři
- Zeleninová polévka s chřestem
- Chřest vařený v páře
- Kuře v krémové omáčce
- Zapečený chřest
- Pizza se zeleným chřestem
- Zapečený chřest II.
- Chřest přelitý holandskou omáčkou
- Bílý chřest s pikantním přelivem
- Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance