Prémiový obsah
★★★
1.2K čtenářů
Noky se zeleným chřestem
40 m
Redakce Recepty.eu
Noky se zeleným chřestem
- Brambory si uvaříme ve slupce den předem.
- Studené brambory oloupeme a na struhadle na jemno nastrouháme, přidáme vejce a mouku se solí.
- Vypracujeme těsto a vyválíme rukama válečky s kterým nakrájíme stejně velké noky.
- Uvaříme v osolené vodě, jakmile vyplavou napovch, vyndáme z hrnce.
- Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený chřest.
- Ochutíme solí a pepřem, můžeme přidat trošku smetany.
- Krátce povaříme, přidáme nasekané bylinky dle chuti a ihned podáváme.
Těsto na noky:
- 500 g brambory
- vejce
- 150 g mouka (hrubá)
- sůl
- chřest (zelený)
- 100 g máslo (přepuštěné)
- sůl
- pepř
- bylinky (dle chuti)
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Bramborové noky s chřestem
Vytvoříme noky a vaříme ve vroucí osolené vodě, jakmile Poté přidáme uvařený osolený chřest, opepříme a podáváme
Bramborové noky s chřestem
přepuštěném máslem osmahneme na kousky nakrájený chřest Poté vmícháme do noků a ihned podáváme.
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Maminčiny zapečené noky s chřestem
Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest nakrájíme, orestujeme, dochutíme kořením, přidáme k nokům
Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
Chřest oloupeme (poslední třetinu), dáme do vroucí Smícháme kolečka chřestu, rajče, avokádo, bylinky,
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného chřestu Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného chřestu Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Populární
- Zapečený zelený chřest
- Vepřová panenka s chřestem
- Chřestové carbonara
- Velikonoční chřest ve slanině
- Grilovaný chřest v slanině
- Chřestové zelí
- Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
- Chřest po italsku
- Smetanové gnocchi s chřestem
- Zapečený chřest s čedarem
- Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
- Zeleninová polévka s chřestem