Bramborové noky s chřestem
Příprava těsta
- Brambory uvaříme den předem ve šlupce a poté oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce a mouku.
- Osolíme a vytvoříme malé nočky, které uvaříme v osolené vodě. Zcedíme a promícháme s pestem.
- Na pánvi na přepuštěném máslem osmahneme na kousky nakrájený chřest, který osolíme a opepříme.
- Poté vmícháme do noků a ihned podáváme.
Na těsto:
- 500 g brambory
- 1 ks vejce
- 150 g mouka (hrubá)
- sůl
Dále potřebujeme:
- svazek chřest (zelený)
- 4 lžíce pesto (z medvědího česneku)
- 100 g máslo (přepuštěné)
- sůl
- pepř
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Bramborové noky s chřestem
Vytvoříme noky a vaříme ve vroucí osolené vodě, jakmile Poté přidáme uvařený osolený chřest, opepříme a podáváme
Maminčiny zapečené noky s chřestem
Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest nakrájíme, orestujeme, dochutíme kořením, přidáme k nokům
Lečo a bramborové noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené noky krátce do zlatova osmahneme na pánvi s
Husička s bramborovými noky
pomoučněném vále vyválíme z kousků těsta válečky - noky Noky podáváme s pečenou husičkou.
Petrželkové bramborové noky
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši. Poté přidáme vejce a mouku. Dochutíme solí,
Vařené bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Velikonoční bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Bramborové noky se šalvějí
válečky a vaříme ve slané vodě asi 7 minut( hotové noky Smícháme v hotovými noky a servírujeme.
Zelenina s bramborovými noky
2 cm dlouhé kousky a pomocí vidličky vytvarujeme noky Orestovanou zeleninu promícháme s bramborovými noky
Populární
- Bramborák plněný chřestem a sýrem
- Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Chřest zapékaný se sýrem
- Chřestová polévka s hříbky
- Chřestový salát s jahodami a sýrem
- Kuře v chřestové omáčce
- Široké nudle s chřestem
- Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
- Chřestová polévka s hříbky a smetanou
- Jarní chřestový quiche
- Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou