1K čtenářů
Bramborové noky s chřestem
40 m
Redakce Recepty.eu
Bramborové noky s chřestem
- Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl.
- Vytvoříme noky a vaříme ve vroucí osolené vodě, jakmile vyplavou, scedíme a polijeme máslem.
- Poté přidáme uvařený osolený chřest, opepříme a podáváme.
Těsto:
- 500 g brambory (uvařené den předem ve slupce)
- 1 ks vejce
- 150 g mouka (hrubá)
- Sůl
Dále:
- 1 svazek zelený chřest
- 4 lžíce pesto z medvědího česneku
- 100 g máslo (přepuštěné)
- sůl
- pepř
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Bramborové noky s chřestem
přepuštěném máslem osmahneme na kousky nakrájený chřest Poté vmícháme do noků a ihned podáváme.
Husička s bramborovými noky
pomoučněném vále vyválíme z kousků těsta válečky - noky Noky podáváme s pečenou husičkou.
Petrželkové bramborové noky
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši. Poté přidáme vejce a mouku. Dochutíme solí,
Lečo a bramborové noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené noky krátce do zlatova osmahneme na pánvi s
Vařené bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Velikonoční bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Bramborové noky se šalvějí
válečky a vaříme ve slané vodě asi 7 minut( hotové noky Smícháme v hotovými noky a servírujeme.
Rychlé bramborové noky
Směs pro bramborové knedlíky promícháme s vodou a žloutkem Uvařené noky vyjmeme, necháme na cedníku okapat a hned
Smažené bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Populární
- Chřest s jogurtovou zálivkou
- Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
- Kotleta pana kaplera
- Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
- Zapečené chlebíčky s rajčaty a chřestem
- Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
- Chřest parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
- Zapečeny chřest s parmezánem a rajčaty
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Chřestové balíčky
- Kuřecí směs s chřestem
- Smažené chřestové balíčky ve slanině