1K čtenářů
Bramborové noky s chřestem
40 m
Redakce Recepty.eu
Bramborové noky s chřestem
- Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl.
- Vytvoříme noky a vaříme ve vroucí osolené vodě, jakmile vyplavou, scedíme a polijeme máslem.
- Poté přidáme uvařený osolený chřest, opepříme a podáváme.
Těsto:
- 500 g brambory (uvařené den předem ve slupce)
- 1 ks vejce
- 150 g mouka (hrubá)
- Sůl
Dále:
- 1 svazek zelený chřest
- 4 lžíce pesto z medvědího česneku
- 100 g máslo (přepuštěné)
- sůl
- pepř
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Bramborové noky s chřestem
přepuštěném máslem osmahneme na kousky nakrájený chřest Poté vmícháme do noků a ihned podáváme.
Husička s bramborovými noky
pomoučněném vále vyválíme z kousků těsta válečky - noky Noky podáváme s pečenou husičkou.
Petrželkové bramborové noky
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši. Poté přidáme vejce a mouku. Dochutíme solí,
Lečo a bramborové noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené noky krátce do zlatova osmahneme na pánvi s
Bramborové noky se šalvějí
válečky a vaříme ve slané vodě asi 7 minut( hotové noky Smícháme v hotovými noky a servírujeme.
Velikonoční bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Vařené bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Rychlé bramborové noky
Směs pro bramborové knedlíky promícháme s vodou a žloutkem Uvařené noky vyjmeme, necháme na cedníku okapat a hned
Smažené bramborové noky
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
Populární
- Kotleta pana kaplera
- Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Zapečený chřest v parmské šunce
- Maminčiny zapečené noky s chřestem
- Chřestové carpaccio
- Chřest s jogurtovou zálivkou
- Chřestový máslový krém
- Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
- Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
- Smažené chřestové balíčky
- Chřestová polévka se sýrem
- Sýrový chlebíček s chřestem