Hovězí steak podávaný na toastu
Steaky naklepeme, pak je rukou vytvarujeme do původního poklademe opranými listy bazalky, dále na ně položíme steaky
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme Steaky podáváme s dušenou rýží a zeleninou, přelité
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po Každý steak potřeme hořčicí, navršíme na něj cibulku
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme zbylý špek a krátce Svíčkovou podáváme s plátky masa, knedlíkem, šlečkou
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky Rozpálíme pánev a ze všech stran na ni svíčkovou orestujeme
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Hovězí steak wagyu s chřestem
Steak i chřest opepřete a osolte. Na talíř nandejte chřest, na něj položte steak a podávejte
Zelený chřest s holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka. Podáváme společně s pečeným bramborem.
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme Jakmile je chřest měkký přidáme ho k teplé rýži, promícháme
Špagety s pancettou a zeleným chřestem
Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky. Přimícháme uvařené špagety a zelený chřest, promícháme
Zelený salát s chřestem a hráškem
Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme Na rozpuštěné másle krátce orestujeme chřest, smícháme
Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
Z chřestu odřízneme tvrdé konce a dáme vařit do vroucí Pokud možno chřest vaříme ve stoje, ale není to nutnost
Zelený chřest v listovém těstě
Z chřestu odstraníme dřevnaté konce. Chřest osolíme a opepříme.
Zelený chřest s domácí tatarkou
Chřest si očistíme a uvaříme na páře. Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Vajíčková pomazánka se zeleným chřestem
uvařených vajec si vyndáme žloutky, bílky a uvařený chřest Semínka nasucho orestujeme a necháme vychladnout, chřest
Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
Chřest oloupeme (poslední třetinu), dáme do vroucí Smícháme kolečka chřestu, rajče, avokádo, bylinky,
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného chřestu Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného chřestu Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Pepřový steak se zelenými fazolkami
Steaky si potřeme olejem, posypeme pepřem a necháme Steaky si osolíme, zabalíme do alobalu a necháme dojít
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
Maso očistíme, naporcujeme, nijak nesolíme ani nekořeníme, položíme na pánev a z každé strany restujeme