Hovězí steak na tymiánu
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové
Hovězí steak se švestkami
Maso omyjeme. a osušíme. Dáme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka osmahneme. Pokud chceme maso medium
Hovězí steak na pepři
Z cibulek odkrojíme zelenou nať a nakrájíme je na kolečka Chilli papričky a hovězí plátky omyjeme a osušíme.
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
poté přendáme do ledové vody (fazolky tak zůstanou zelené Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem
Hovězí svíčková s hořčičnou omáčkou
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Vánoční hovězí svíčková na smetaně
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a Chřest si blanšírujeme v hodně osolené vodě.
Rizoto se zeleným chřestem
Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme Jemně osmahneme a a nakonec přidáme hlavičky chřestu
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Steak na zeleném pepři
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým Z obou stran necháme steaky zatáhnout (cca 3 min).
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ Poté rozmixujeme, přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou
Hovězí na šípkové omáčce
Poté přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme
Hovězí roláda s hráškem a chřestem
Srolujeme a svážeme balenou nití. Podáváme s hráškem a chřestem vařeným v páře.
Steak z irské hovězí svíčkové
Steaky Omyté a osušené steaky opepříme, osolíme a hned Grilované maso dáme na pečicí plech, na každý steak
Nedělní svíčková omáčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Nedělní svíčková na smetaně
Zbytek špeku nakrájíme na kostky a dáme na pánev. Necháme vypustit špek a na špeku zprudka osmahneme