Prémiový obsah
★★★
945 čtenářů
30 m
nikolka
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou.
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Podáváme s pečeným bramborem.
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Chřest omyjeme a blanšírujeme v horké vodě cca 2 minuty Na holandskou omáčku rozehřejeme v hrnci máslo.
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a Příprava chřestu: Chřest spaříme ve vařící vodě, vložíme
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Řízek podáváme s vařeným bramborem a chřestem přelitým holandskou omáčkou.
Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou a bramborem.
Brambory si uvaříme a orestujeme na másle dozlatova Chřest si blanšírujeme v hodně osolené vodě.
Nové brambory dobře omyjeme a překrojíme na půlky, Hotový chřest přelijeme sýrovou omáčkou.