4 čtenáři Přidat komentář

Chřestový koláč se slaninou

Avatar of anet.ruzicka

anet.ruzicka

@anet-ruzicka

Chřestový koláč se slaninou

  1. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce a vaříme 15 minut v osolené vodě.
  2. Slaninu nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Slaninu a cibuli osmahneme na pánvi.
  3. Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč, propícháme vidličkou. Těsto, které přesahuje okraj formy, odřízneme.
  4. Na těsto dáme chřest, proložíme slaninou a cibulí. Smetanu smícháme s polovinou strouhaného eidamu, vejci, osolíme, opepříme a nalijeme do koláčové formy.
  5. Zasypeme druhou polovinou nastrouhaného eidamu a dáme péct do vyhřáté trouby na půl hodiny dozlatova.
  • 1 balení těsto (listové)
  • 500 g chřest (bílý)
  • 150 g slanina
  • 150 g eidam (strouhaný)
  • 1 ks cibule
  • 200 ml smetana (33%)
  • 4 ks vejce
  • sůl
  • pepř

Loupání česneku

Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.

Slupky pak půjdou lépe odstranit.

Chřestový koláč

Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč

Chřestový koláč
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★

Chřestový koláč

K mouce přidáme změklé máslo, jedno vajíčko a trošku soli a vypracujeme těsto, které necháme ve fólii

Chřestový koláč z listového těsta
78
redakceTerka

Chřestový koláč z listového těsta

Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím papírem. Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou

Cibulový koláč se slaninou a sýrem
245
46
redakceTerka

Cibulový koláč se slaninou a sýrem

Na pánvi orestujeme kolečka cibule, slaninu na proužky Koláč pečeme na 180°C asi 45 minut.

Sýrový koláč se slaninou a goudou
718
Redakce Recepty.eu

Sýrový koláč se slaninou a goudou

Slaninu trošku orestujeme, opečeme cibuli na kolečka smetanou, kořením, přidáme sýr a polijeme koláč.

Lotrinský slaný koláč se slaninou
5.8K
Redakce Recepty.eu

Lotrinský slaný koláč se slaninou

Anglickou slaninu nakrájíme na větší kousky, orestujeme Přidáme mouku, osolíme, opepříme a nalijeme na těsto se slaninou

Listový koláč se slaninou a sýrem
5.2K
Kuchař Berda

Listový koláč se slaninou a sýrem

Cibuli oloupeme a posekáme a slaninu rozkrájíme na Troubu předehřejeme na 200 °C, slaninu rozškvanme v

Chřestový koláč
264
1
Toprecepty
★★

Chřestový koláč

Postup přípravy receptu Mouku promícháme se změklým máslem, přidáme žloutky, zakysanou smetanu a sůl

Slaný koláč s uzeným masem a slaninou
116
redakceTerka

Slaný koláč s uzeným masem a slaninou

V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho

Chřestový koláč se salámem
139
1
Toprecepty
★★

Chřestový koláč se salámem

Zalejeme koláč, posypeme strúhaným syrom a pečieme

Kynutý chřestový koláč
275
1
Toprecepty
★★

Kynutý chřestový koláč

Z každého dílu vyválíme kolo a položíme ho na plech chřestu podélně rozpůlíme a ozdobíme s nimi vršek koláče

Slaný chřestový koláč photo-0
209
1
Recepty.cz
★★★

Slaný chřestový koláč

Teplotu trouby snižte o 20 °C, vložte koláč a pečte Salát podávejte ke koláči, nakrájenému na řezy.