1.4K čtenářů
Kuře se zeleným chřestem
30 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka.
- Přidáme máslo a cibulku nadrobno, rozmačkáme a osolíme.
- Řízky osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nahrubo, orestujeme na oleji dohromady, nakonec přidáme česnek.
- Přidáme vývar, sůl, pepř, estragon a přivedeme k varu.
- Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme, podáváme s bramborami.
- 500 g brambory
- sůl
- 100 g máslo
- 1 svazek jarní cibulka
- pepř (barevný)
- 4 ks kuřecí prsní řízek
- 2 stroužky česnek
- 1 lžíce olej
- 1 ks cibule
- 350 ml vývar
- 3 snítky estragon
- 200 g chřest (zelený)
- 180 g zakysaná smetana
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Populární
- Zapečený zelený chřest
- Vepřová panenka s chřestem
- Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Smažený chřest po Ivančicku
- Chřest vařený v páře
- Telecí steak "Praha"
- Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Chřest v listovém těstě
- Zelený chřest s holandskou omáčkou
- Zelený chřest v listovém těstě
- Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou