Prémiový obsah
★★★
6.1K čtenářů
Zapečený chřest II.
35 m
Redakce Recepty.eu
Zapečený chřest II.
- Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě ho 10 minut povaříme. Během vaření oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké plátky, stejně tak jako rajčata.
- Zapékací mísu vymažeme olejem a dno poklademe bramborami, které osolíme. Vždy 2 chřesty obalíme do plátku šunky a naskládáme je takto do zapékací mísy.
- Z poloviny pokryjeme rajčaty, opět dáme vrstvu brambor a osolíme. Potom celé zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby při 200 °C asi 20 - 25 minut.
- 1 svazek chřestu
- 4 rajčata
- 150 g plátek šunka
- 5 brambory (velké)
- 250 ml smetana
- olivový olej
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Zapečené rigatoni s chřestem
Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 Dáme stranou špičky a zbytek chřestu nakrájíme.
Krevety zapečené s chřestem
Chřest oloupeme a ve vroucí osolené vodě povaříme asi Chřest promícháme s rajčaty a olivami a vložíme jej
Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Chřest zapečený se šunkou
Chřest omyjeme, odřízneme konce, dáme do osolené vody smetanu, mléko a sýr, osolíme, opepříme a zalijeme chřest
Zapečený chřest s čedarem
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Uvařený chřest zabalíme do palačinek a dáme do zapékací
Zapečená bramborová kaše II.
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Zapečený chřest v parmské šunce
Chřest obalíme v šunce a dáme do zapékací mísy.
Zapečený chřest se zakysanou smetanou
Chřest si oloupeme a odkrojíme dřevnatou část chřestu Směs nalijeme na chřest.
Zapečené filé z lososa s chřestem
Chřest si umyjeme, oloupeme, odkrojíme a nakrájíme
Populární
- Zapečený chřest
- Chřestový salát s jogurtem
- Vaječná omeleta plněná chřestem
- Telecí steak "Praha"
- Chřestová polévka s hříbky
- Smažené chřestové balíčky
- Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
- Chřest na másle s lososem
- Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
- Kuřecí směs s chřestem
- Zapečený chřest se zakysanou smetanou
- Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou