Bio pohanková kaše s ovocem a agávovým sirupem
Bio pohanku zalijeme horkou vodou a promícháme. Přidáme bio olej, bio agávový sirup a promícháme.
Tyčinky z Bio špaldové mouky sypané sezamem
Z mouky, oleje, mléka a špetky soli vytvoříme těsto. Z těsta vyválíme tyčinky a ozdobíme semínky. Pečeme
Bio kuskusový salát s paprikami, rajčaty a cuketou
Nejdříve připravíme kuskus. Kuskus dáme do rendlíku a zalijeme vařící vodou. Přikryjeme pokličkou a
Hummus s piniovými oříšky s BIO olivovým olejem
Nejdříve na pánvi nasucho opražíme sezamová semínka, ty potom přesypeme do výkonného mixéru, přidáme
Bio polévka s červenou čočkou a kořenovou zeleninou
Na oleji zesklovatíme cibule, poté přidáme česnek a cherry rajčata. Krátce osmahneme. Poté zalijeme
Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
Den staré rohlíky pokrájíme na kostičky, zalijeme a vysypeme strouhankou) a celou formu vyložíme na dně
Sedm dní s koktejly, aneb prima dieta
Vždy všechny suroviny omyjeme,oloupeme, pokrájíme. Dáme do mixéru a vždy přilijeme vodu tak, aby přesahovala
Rozmarynova cesnecka à la 'poached egg'
Na masle orestovat nakrajenou cibulku, pridat nakrajeny porek, pote na male kosticky nakrajenou mrkev
Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Na pánvi s nepřilnavým povrchem dusíme 5 minut nadrobno nakrájený česnek a cibuli, papriku nakrájenou
Fazolačka à la chili con carne
přidejte sůl, vejce, mouku a rukama zpracujte v lepivé placky plňte fazolovou směsí – vždy tak, aby byla jen
Plněné pečené brambory s chilli con carne
V rendlíku zahřejte 2 lžíce olivového oleje. Vsypte 1 cibuli najemno nasekanou a o chvíli později 2
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
V misce si smícháme přísady na marinádu (vínem jsem Poté přidáme nakrájeném papriky, rajčata a omáčku se sklenice
Pečená brambora plněná chili con carne
Nejdřív upečte brambory. Předehřejte troubu na 220°C. Brambory potřete olejem dejte na plech a pečte
Jednoduché Chilli con carne s chilli čokoládou
Cibuli rozpůlíme, oloupeme a nasekáme najemno, česnek a papričku očistíme a nasekáme. Do rozehřáté hluboké
Spaghetti cozze e capperi con pomodorini
Přidejte slávky, podlijte vínem a dalších 5 minut duste
Český Uncle Bens s cuketou II. (Asie)
Na oleji dusíme postupně od nejtvdší zeleniny (ne moc Plníme do sklenic a sterilujeme (20 min při 90 °C).
Orecchiette con brocoli (Pasta orecchiette s brokolicí)
Postup Z mouky, vody a špetky soli vypracujeme těsto a necháme v lednici půl hodiny odpočinout. Z těsta
Chilli con carne z hovězího mletého masa
větším hrnci si rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm Chilli con carne osolíme, opepříme a přivedeme k varu
Totopos con guacamole (Tortilové chipsy s quacamole)
Totopos con guacamole (Tortilové chipsy s quacamole
Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)
Postup Těstoviny uvaříme v osolené vodě do podoby al dente. V pánvi na oleji a kousku másla orestujeme