Kuře Kung - Pao
Marinování kuřete: Ve středně velké misce smíchejte pokojové teplotě.Příprava omáčky: V jiné misce smíchejte černý
Aténské citronové kuře
porce), cibuli nakrájenou na čtvrtky a na normální kusy Když je kuře dostatečně dobře upečené, tak citrony
Kuře pečené na bramboráku
masa (stehna nebo čtvrtky), nejprve kuře položíme kůží do bramboráku a až po cca 25 minutách otočíme
Vepřové dušené v kapustě
Podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. společně s česnekem utřeným se solí.Za občasného míchání dusíme
Maďarské kuře s nádivkou
Kuře očistíme, kůži na prsou oddělíme od masa, uvnitř kuře osolíme a vetřeme majoránku.Housky namočíme do
Kuře a la kachna
Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř vložíme nakrájené Během pečení podléváme černým pivem a poléváme šťávou
Červená řepa od Dáši
Z vody, octa, soli a cukru svaříme nálev, do kterého přidáme nakrájené zelí, cibuli nakrájenou na proužky
Rizoto s dýní a hráškem
Nakrájíme na kostičky o hraně asi 1,5 cm (větší by se nemusely když to přede mě postavili poprvé - říkala jsem si: Dýně
Hořčicové kuře na smetaně
kousky pokrájenou půlku červené papriky a rajče a dále Poté vše promícháme, zalijeme smetanou, přivedeme k
Těstoviny se zeleninou a kuřetem
Hrášek a rajčata opláchněte. Houby očistěte a nakrájejte na čtvrtky, pažitku nadrobno. Kuřecí maso opláchněte
Zapečená bramborová kaše
papriku nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji.Do kaše Vymazanou formu naplníme kaší a posypeme sýrem.
Husa se švestkovou omáčkou
Těsně před dopečením husy odebereme šálek sádla, dáme přilejeme víno, osolíme, opepříme, popř. osladíme a a dusíme
Dušené špízy se zeleninou
Maso pokrájíme na tenké plátky, lehce osolíme a na půl hodiny vložíme do marinády z oleje a nasekané
Kuře s ostrou omáčkou
Před pečením kuřete připravíme omáčku: do trochu vody Kuře opepříme, na rychlo opečeme po všech stranách
Dušená jablečná mrkev
Podlijeme troškou vývaru, vodou nebo bílým vínem a dusíme opečenými karamelovými jablky a podáváme s bramborovou kaší
Knedlíky z krupicové kaše
Při zpracovávání přidávat hr. mouku dle potřeby, aby Vařit tak 5-7min (dle velikosti, já dělám knedlíky