V hrnci ohřejeme mléko a necháme v něm rozpustit med. Vmícháme ovesné vločky a přidáme skořici. Všechno
Dýně hokkaido rozkrojíme na čtvrtky, vydlabeme jádřince , dokud dýně nezměkne, průběžně podléváme mlékem.
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a důkladně potřeme směsí Touto směsí naplníme kuře, zašijeme nebo spíchneme
Kuře rozdělíme na porce, osolíme, vložíme do porcelánové vychladlé přidáme prolisovaný česnek a nalijeme na kuře
Vykuchané, očištěné a omyté kuře rozdělíme na menší Pak přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a dusíme na
Očištěné husí drůbky dáme vařit do studené vody s kořenovou Podáváme s dušenou pohankou nebo pečivem.
nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme Na rozpuštěné slanině dusíme houby do měkka a pak přimícháme
Přivedeme k varu a dusíme asi 25 minut.Mrkev očistíme Směs rozložíme na mísu a na ni upravíme kousky kuřete
Teplou rýžovou kaši rozdělíme do čtyř hlubokých talířů Kaši posypeme moučkovým cukrem a polijeme rozpuštěným
Do opláchnutého a osušeného kuřete vetřeme utřený česnek Takto připravené kuře vložíme do pekáče na rozehřáté
Vše jemně osolíme, promícháme a dáme do pekáčku.Na v předehřáté troubě cca 60 minut, pak odklopíme, dle
Vše ještě mírně osolíme. Podléváme minimálně, abychom nemuseli zahušťovat.
Maso nakrájejte na kostky o hraně asi 5 cm (jako na guláš). Mrkev a petržel oloupejte a nakrájejte na
přidáme vodu, vejce, nastrouhaný zázvor, česnek a dýni Vše dobře promícháme, přidáme strouhanku, opět promícháme
Kuře vložíme celé do hlubokého pekáčku, osolíme, poklademe Při pečení podléváme kuře bílým vínem (stačí levné
dusíme do úplného změknutí masa a zeleniny na skus dodusíme doměkka (na skus).Vývaru doléváme během dušení
na tenké plátky cibuli a česnek - dávám na 5 řízků dvě Trošku podlejeme vodou a dáme dusit zadělané druhým