Dýně s kořenovou zeleninou
trouby na 200 stupňů péct, po 15 minutách promícháme a dále Zeleninu pečeme dozlatova, až potom okořeníme a osolíme dle
Grilované kuře z papiňáku
kořením a hned dáváme do papińáku na rozpálený olej (vše Dno musí být pokryto masem, aby se olej nepřepaloval
Výborné provensálské kuře
Příprava :Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme, dáme do pekáče a připravíme si zálivku. Do hrníčku
Kuře na česneku se skořicí
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme skořicí. Potom kuře zalijeme kečupem, promícháme a dopečeme
Kuře s bůčkem na žampionech
sůl (nebo bujón), asi 1/2 l vody, hrnec uzavřeme a vše dusíme na mírném ohni asi 25 minut.Mezitím si na lžíci
Husí prsa na calvadosu
Z jedné strany trochu uvolněte kůži a vsuňte pod ni Položte kůží nahoru do pekáče a pečte na druhé příčce
Adžika zeleninové kuře
Kuře očistíme a nasolíme. ho i naporcovat na porce nebo použít místo celého kuřete
Dušená mrkev Dudin
, ale dělávám ji i k filé nebo kuřeti. Příjemná obměna klasické dušené mrkve.
Kuře hanácké selky
Kuře naporcujeme na 6 dílů, osolíme, opepříme a opaprikujeme Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme
Kuře ve vínové omáčce
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Maso silně opepříme, na pánvi s olejem prudce opečeme a přendáme do
Krupicová kaše se sněhem
mléka a pečlivě mícháme ode dna asi 20 minut.Když kaše Hotovou kaši nalijeme do talířů a sypeme skořicovým
Dušené zelí - zadělávané
doměkka (nerozdusit na kaši!). Během dušení si pokrájíme klobásu na slabší kolečka
Podzimní houbovka s dýní
Dýni, zeleninu a brambory očistěte, oloupejte a nakrájejte osmažte na něm nejprve cibuli, pak ostatní zeleninu a dýni
Bazalkové kuře s ořechy
Na rozpáleném oleji osmahneme zprudka cibulku dozlatova. Vsypeme na kostky pokrájené kuřecí maso a orestujeme
Rajská omáčka z džusu
Nyní necháme v hrnci lehce zkaramelizovat a přidáme dvě Do směsi přilijeme rajčatovou šťávu nebo džus a přivedeme
Rizoto s kuřetem a liškami
Oloupané šalotky nakrájejte na kostičky. Polovinu oleje rozehřejte v kastrolu a nechte na něm zesklovatět
Pečené zelí s dýní
Dýni vydlabejte a nakrájejte na měsíčky.Ochucené zelí Dýni naskládejte na druhý plech, zakápněte zbytkem