Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva.
Prstem nebo koncem vařečky uděláme důlek. Vyklopíme a necháme do druhého dne v chladu ztuhnout
Vejce rozšleháme s olejem, přidáme cukr a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Třešně nasypeme do většího kastrolu, přidáme cukr, vodu a za stálého míchání vaříme na mírném ohni. Během
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Rozpustíme si Heru a necháme ji zchladnout. Po zchladnutí přimícháme vodu, cukr a kakao. Do hrnku si
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut. Odebereme vzniklou
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno
Kuličky zalijeme vodou a necháme odstát, poté slijeme a popřípadě zopakujeme, poté rozmačkáme a rozmixujeme
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Opečeme z obou stran a dle tloušťky dáme ještě dopéct