485 čtenářů Přidat komentář

Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella

20 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella

  1. Chřest opláchneme a odkrojíme dřevnaté konce.
  2. Vytvoříme zálivku smícháním olivového oleje, šťávy z 1 pomeranče, vinného octa, medu a soli.
  3. Chřest dáme do uzavíratelné nádoby a zalijeme ho polovinou zálivky.
  4. Chřest dáme alespoň na půl hodiny do ledničky. Jahody nakrájíme na čtvrtky.
  5. V míse smícháme baby špenát, nakrájený marinovaný chřest, mozzarellu a jahody. Podáváme pokapané zbylou zálivkou.
  • 1 svazek chřest (zelený)
  • 250 g jahody
  • 130 g špenát (baby)
  • 260 g mozzarella (kuličky)

Zálivka:

  • 80 ml olej (olivový)
  • šťáva (z 1 pomeranče)
  • 2 lžičky ocet (vinný)
  • 2 lžičky med
  • sůl (mořská)

Skvrny od trávy

Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.

Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.

Potřeme jím látku, necháme působit.

Pak je teprve vypereme.

Vyzkoušejte nové kombinace s jahodami
35
Tchibo Blog

Vyzkoušejte nové kombinace s jahodami

mozzarelly. g čerstvých jahod 1 hrst čerstvého špenátu 30 g sýru

Vepřové medailonky pečené ve slanině
125
Albert Recepty
★★★

Vepřové medailonky pečené ve slanině

cherry rajčat, 2 balení mozzarelly, natrhané, 4 velkých hrstí baby špenátu a 2 hrstí zelených oliv s peckou

Květen – měsíc chřestu
1
Kuchyně Lidlu
★★

Květen – měsíc chřestu

Místní sezónní produkty mají mnoho výhod – nejen že bílým vínem, přepuštěným máslem a dalšími surovinami šlehají

Burger s grilovaným kuřetem a mozzarellou
83
1
Apetit Online
★★

Burger s grilovaným kuřetem a mozzarellou

Zakryté nechte pět minut marinovat.2 Potřete řezné řeznou plochou vzhůru na plech vyložený papírem na pečení

Koláč s jahodami a kokosovým krémem
11
Apetit Online
★★★

Koláč s jahodami a kokosovým krémem

Těsto zakryjte papírem na pečení a zatižte suchými jahodami.

Steaky na 4 způsoby
81
Kuchyně Lidlu
★★

Steaky na 4 způsoby

Omáčka z portského vína Do pánve, ve které jsme opékali zelených oliv a ½ hrsti nasekaných bylinek.

Zelené smoothie s broskvemi
12
Kuchyně Lidlu
★★★

Zelené smoothie s broskvemi

Smoothie má hned několik výhod, jeho příprava je rychlá 4 snítky listové petržele 2 lžíce chia semínek hrst

Dort z lesního ovoce
3
1
Toprecepty
★★★

Dort z lesního ovoce

Těsto necháme vychladnout.Očistíme si jahody od zelených Doprostřed dortu nasypeme hrst borůvek a rybízu.

Drink na letní pohodu
117
Kuchyně Lidlu
★★★

Drink na letní pohodu

Skvělý je například špenát, což vám potvrdí i Roman Chci mlsat I v létě máme nárok hřešit.

Glosa: Punkový ovocný dort
34
Tchibo Blog

Glosa: Punkový ovocný dort

Hmotu šlehám minimálně 5 minut. Hezké ovocné pečení!

Jako houby po dešti…
6
Kuchyně Lidlu

Jako houby po dešti…

smažení, dušení nebo vaření, ale lze je i sušit a marinovat houbami a mozzarellou podávané s jemnou restovanou

Holandská omáčka – je to výzva?
229
Kuchyně Lidlu
★★★

Holandská omáčka – je to výzva?

Výhodou holandské omáčky je i to, že pokrm nepřehluší Ochutnejte pečeného lososa s bylinkovou krustou, kde