168 čtenářů Přidat komentář

Chřestový salát s jahodami a sýrem

30 m

Avatar of redakceTerka

redakceTerka

@redakceterka

Chřestový salát s jahodami a sýrem

  1. Z chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce a povaříme asi 2 minuty ve vroucí vodě.
  2. Ihned po vyjmutí zchladíme ve studené vodě. V míse připravíme zálivku.
  3. Vyšleháme si olej, balzamikový krém, citronovou šťávou, sůl, pepř.
  4. Jahody si nakrájíme na klínky a piniové oříšky opražíme nasucho na pánvi.
  5. Do mísy se zálivkou vsypeme špenát, poklademe chřestem, jahodami a kousky sýra.
  6. Nakonec posypeme oříšky a podle chuti zakápneme olivovým olejem.
  • 500 g zelený chřest
  • sůl, pepř
  • 6 lžic olivový olej
  • 2 lžičky balzamikový krém
  • 1 lžíce citronová šťáva
  • 250 g jahody
  • 1 hrst piniové oříšky
  • 1 balení špenátové listy
  • 150 g gongonzola

Mazání tvrdého másla

Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.

Chřestový salát
226
redakceTerka

Chřestový salát

Suchý chřest rozložíme na talíř, posypeme sýrem, salátovými

Chřestová polévka se sýrem
86
Redakce Recepty.eu

Chřestová polévka se sýrem

Sýr nakrájíme na kousky, dáme do polévkové mísy, zalijeme

Chřestový salát s česnekem
98
Redakce Recepty.eu

Chřestový salát s česnekem

Chřest umyjeme a oloupeme. Dřevnaté konce chřestu musíme vždy oříznout. V hrnci přivedeme k varu vodu

Šťavnatý chřestový salát
2.4K
janapozarova
★★★

Šťavnatý chřestový salát

Rajčata a jahody si omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme malinový ocet, sůl a pepř a přidáme k zelenině a sýru

Chřestový salát s čočkou
4.1K
Kuchař Berda

Chřestový salát s čočkou

Chřest omyjeme, odkrojíme konce a v osolené vodě povaříme. Zelený chřest asi 7 minut, oloupaný bílý chřest

Chřestový salát s hovězím
9
redakceTerka

Chřestový salát s hovězím

připravenou zálivkou a posypeme výhonky a kousky sýra

Chřestový salát s jogurtem
171
1
jardagurman

Chřestový salát s jogurtem

Chřest předvaříme v osolené vodě a poté nakrájíme na malé kousky. Dáme do mísy a přidáme citrónovou šťávu

Chřestový salát s mozzarellou
599
Redakce Recepty.eu

Chřestový salát s mozzarellou

Připravíme si uzavíratelné sklenice, na dno si dáme po třech lžících pesta. Poté přdáme celer a těstoviny

Jahody s kozím sýrem
3.6K
Kuchař Berda

Jahody s kozím sýrem

s kozím sýrem a touto směsí plníme vyříznuté kousky v jahodách.

Chřestová polévka se smetanovým  sýrem
358
Redakce Recepty.eu
★★★

Chřestová polévka se smetanovým sýrem

Smetanový sýr nakrájíme na kostky. Na dno každé misky dáme pár kostek smetanového sýra

Chřestový salát s jahodami a modrým sýrem
366
Prima Fresh
★★★★

Chřestový salát s jahodami a modrým sýrem

Ochucený salát rozdělte na talíře. a navrch natrhejte na kousky sýr.

Chřestový salát s rýží a broskví
3.1K
Kuchař Berda
★★★

Chřestový salát s rýží a broskví

Nakonec vmícháme omyté listy salátu. Salát podáváme vychlazený samostatně nebo jako lehkou