Chřestový salát s jogurtem
- Chřest předvaříme v osolené vodě a poté nakrájíme na malé kousky.
- Dáme do mísy a přidáme citrónovou šťávu, prolisovaný česnek,pepř, sůl olej, nakrájenou jarní cibulku a jogurt.
- Promícháme a ihned podáváme.
- 1 svazek chřest (bílý, 16 – 20 výhonků)
- 400 g jogurt (bílý)
- svazek pažitka
- 1 stroužek česnek
- ½ citron
- pepř (čerstvě mletý)
- 50 ml olej (olivový)
- 4 ks cibule (jarní)
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Chřestový salát
Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku
Chřestový salát s hovězím
Všechny suroviny na dresink promícháme s misce a dáme odležet. Poté dáme vařit chřest do osolené vody
Chřestový salát s mozzarellou
Připravíme si uzavíratelné sklenice, na dno si dáme po třech lžících pesta. Poté přdáme celer a těstoviny
Chřestový salát s čočkou
Chřest omyjeme, odkrojíme konce a v osolené vodě povaříme. Zelený chřest asi 7 minut, oloupaný bílý chřest
Chřestový salát s česnekem
Nakonec vmícháme jogurt a ½ lžíce citronové šťávy.
Celerový salát s jogurtem
Celer nastrouháme na nudličky. Dáme do mísy a smícháme s ostatními surovinami. Necháme odpočinout asi
Salát ze sleďů s jogurtem
na kostičky nakrájenou očištěnou mrkev, vmícháme jogurt Celý salát důkladně promícháme, necháme v chladničce
Populární
- Široké nudle s chřestem
- Francouzský chřest
- Chřestovo-pórkový krém
- Listový koláč s chřestem
- Chřestová polévka s vejcem
- Smetanové gnocchi s chřestem
- Zelený a bílý chřest s kuřetem
- Zapečený chřest se zakysanou smetanou
- Zapečený zelený chřest
- Grilovaný zelený chřest
- Holandská omáčka se sivenem a chřestem
- Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Komentáře
janadobrý nápad