Chřestový salát s jogurtem
- Chřest předvaříme v osolené vodě a poté nakrájíme na malé kousky.
- Dáme do mísy a přidáme citrónovou šťávu, prolisovaný česnek,pepř, sůl olej, nakrájenou jarní cibulku a jogurt.
- Promícháme a ihned podáváme.
- 1 svazek chřest (bílý, 16 – 20 výhonků)
- 400 g jogurt (bílý)
- svazek pažitka
- 1 stroužek česnek
- ½ citron
- pepř (čerstvě mletý)
- 50 ml olej (olivový)
- 4 ks cibule (jarní)
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Chřestový salát
Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku
Chřestový salát s čočkou
Chřest omyjeme, odkrojíme konce a v osolené vodě povaříme. Zelený chřest asi 7 minut, oloupaný bílý chřest
Chřestový salát s česnekem
Nakonec vmícháme jogurt a ½ lžíce citronové šťávy.
Chřestový salát s mozzarellou
Připravíme si uzavíratelné sklenice, na dno si dáme po třech lžících pesta. Poté přdáme celer a těstoviny
Chřestový salát s hovězím
Všechny suroviny na dresink promícháme s misce a dáme odležet. Poté dáme vařit chřest do osolené vody
Salát ze sleďů s jogurtem
na kostičky nakrájenou očištěnou mrkev, vmícháme jogurt Celý salát důkladně promícháme, necháme v chladničce
Borůvkový salát s jogurtem
Vychlazený salát rozdělíme do 4 misek, každou porci přelijeme ochuceným jogurtem, posypeme nasekanými
Populární
- Chřest s jogurtovou zálivkou
- Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
- Kotleta pana kaplera
- Omeleta s chřestem
- Smažený chřest s máslem
- Chřest na másle s lososem
- Francouzský chřest
- Chřest s vínem
- Kuřecí řízky s chřestem
- Zeleninová polévka s chřestem
- Grilovaný chřest v slanině
- Zapečený chřest II.
Komentáře
janadobrý nápad