Chřestový salát s jogurtem
- Chřest předvaříme v osolené vodě a poté nakrájíme na malé kousky.
- Dáme do mísy a přidáme citrónovou šťávu, prolisovaný česnek,pepř, sůl olej, nakrájenou jarní cibulku a jogurt.
- Promícháme a ihned podáváme.
- 1 svazek chřest (bílý, 16 – 20 výhonků)
- 400 g jogurt (bílý)
- svazek pažitka
- 1 stroužek česnek
- ½ citron
- pepř (čerstvě mletý)
- 50 ml olej (olivový)
- 4 ks cibule (jarní)
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Chřestový salát
Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku
Chřestový salát s hovězím
Všechny suroviny na dresink promícháme s misce a dáme odležet. Poté dáme vařit chřest do osolené vody
Chřestový salát s česnekem
Nakonec vmícháme jogurt a ½ lžíce citronové šťávy.
Chřestový salát s mozzarellou
Připravíme si uzavíratelné sklenice, na dno si dáme po třech lžících pesta. Poté přdáme celer a těstoviny
Chřestový salát s čočkou
Chřest omyjeme, odkrojíme konce a v osolené vodě povaříme. Zelený chřest asi 7 minut, oloupaný bílý chřest
Celerový salát s jogurtem
Celer nastrouháme na nudličky. Dáme do mísy a smícháme s ostatními surovinami. Necháme odpočinout asi
Ovocný salát s jogurtem
přidáme nakrájený banán, rozdělíme do misek, přidáme jogurt
Borůvkový salát s jogurtem
Vychlazený salát rozdělíme do 4 misek, každou porci přelijeme ochuceným jogurtem, posypeme nasekanými
Populární
- Kuřecí medailonky s chřestem
- Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou
- Zapečený zelený chřest
- Smetanové gnocchi s chřestem
- Bramborové noky s chřestem
- Telecí steak "Praha"
- Zapečený chřest v parmské šunce
- Maminčiny zapečené noky s chřestem
- Smažené chřestové balíčky
- Chřestové tyčinky
- Chřestové balíčky
- Chřestové carbonara
Komentáře
janadobrý nápad