84 čtenářů
Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
35 m
tetalenka
Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
- Listové těsto nakrájíme na čtverce o trochu kratší, než je chřest.
- Na čtverečky těsta poklademe plátky z vepřového boku nebo pancetty, sýr a na střed diagonálně chřest.
- Čtverce přeložíme tak, aby nám vznikly šátečky, které potřeme rozšlehaným vejcem (i na spoji těsta) a položíme na pečící papír.
- Dáme péct do trouby na 12 minut při teplotě 220 C°.
- 1 balení listové těsto
- vejce
- chřest (dle libosti)
- šunka
- sýr (plátkový)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Sýr a šunka v těstíčku
Na plátek šunky, dáme plátek sýra a poté opět plátek Sýr se šunkou obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném
Chřest v sýrovém těstíčku
Smícháme mléko, vajíčka, mouku, nastrouhaný sýr a připravíme Chřest obalíme v těstíčku.
Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme Chřest do šunky zabalíme, na másle opékáme z obou stran
Chřest zapečený se šunkou
Rozdělíme na svazky po 4, zabalíme do šunky, dáme do Smícháme smetanu, mléko a sýr, osolíme, opepříme a
Kozí sýr v těstíčku
prolisujeme, bylinky nasekáme nadrobno, plátky kozího sýra Na pánvi rozpálíme olej a sýr pečeme dozlatova.
Chřest zapékaný se sýrem
Očištěný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme dobře Vrch posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě.
Vařený chřest se sýrem
Chřest uvaříme ve vodě nebo v páře doměkka, v kastrůlku s nepřilnavým povrchem ohřejeme mléko, sýr a smetanu
Zapečený chřest v parmské šunce
Chřest obalíme v šunce a dáme do zapékací mísy. Poklademe sýrem a zapečeme v troubě při 190°C.
Nakládaný kozí sýr s pečenou šunkou a ořechy
Kozí sýr nakrájíme na větší kostky. Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Tagliatelle se šunkou a sýrem
másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, přidáme šunku Těsně před dopečením posypeme nastrouhaným sýrem.
Noky se šunkou a sýrem
Noky servírujeme přelité smetanovou směsí se šunkou
Populární
- Chřest vařený v páře
- Kuře v krémové omáčce
- Kuřecí medailonky s chřestem
- Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
- Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
- Chřestové zelí
- Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Chřest s vínem
- Chřest na másle s lososem
- Vepřová panenka plněná chřestem
- Velikonoční chřest ve slanině