Prémiový obsah ★★★ 14.5K čtenářů Přidat komentář

Vařený chřest se sýrem

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vařený chřest se sýrem

  1. Chřest uvaříme ve vodě nebo v páře doměkka, v kastrůlku s nepřilnavým povrchem ohřejeme mléko, sýr a smetanu.
  2. Za stálého míchání směs vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Poté přidáme najemno nasekanou pažitku, petrželovou nať, tymián, promícháme a hotovou omáčku podle chuti osolíme a opepříme.
  3. Chřest podáváme na talíři přelitý omáčkou a jako přílohu vařený brambor nebo pečivo.
  • 250 g bílého chřestu
  • 200 ml smetana (na vaření)
  • 100 ml mléko
  • 150 g kozí sýr
  • petrželová nať
  • pažitka
  • tymián
  • mletý pepř
  • sůl

Na tvrdou hořčici

Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.

Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.

Vařený chřest
53
redakceTerka

Vařený chřest

Čerstvý chřest očistíme a omyjeme. Jakmile je chřest měkký, můžeme ho polít rozpuštěným

Chřest vařený v páře
1.7K
Redakce Recepty.eu

Chřest vařený v páře

Chřest opláchneme a oloupeme. Podáváme vařený chřest posypaný strouhankou a přelitý

Steak s vařeným chřestem
307
jardagurman

Steak s vařeným chřestem

Necháme minutku odpočnou a poté podáváme. chřest krátce

Panenka s chřestem
58
nikolka

Vepřová panenka s vařeným chřestem

Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme s Můžeme přidat i vařené fazolové lusky.

Vařený chřest s vejci a slaninou
731
Redakce Recepty.eu
★★★

Vařený chřest s vejci a slaninou

Chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě.

Vařený chřest se strouhankou
1.4K
Redakce Recepty.eu

Levný vařený chřest se strouhankou

Očištěný chřest vložíme do osolené vody a vaříme. Uvařený chřest dáme na mísu, hlavičkami spolu.

Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
45
nikolka

Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou

Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme

Chřest zapékaný se sýrem
1.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Chřest zapékaný se sýrem

Očištěný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme dobře Vrch posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě.

Bramborák plněný chřestem a sýrem
2
anet.ruzicka

Bramborák plněný chřestem a sýrem

Chřest oloupeme, odřízneme spodní tvrdé konce a uvaříme sýrem a zamotáme.

Zapečený chřest se šunkou a sýrem
1K
kuchtikverca
★★★

Zapečený chřest se šunkou a sýrem

Chřest předvaříme v osolené vodě. plech vyložený pečícíma papírem a poklademe šunkou a sýrem

Pizza s chřestem a kozím sýrem
1.1K
janapozarova

Pizza s chřestem a kozím sýrem

placku, dáme do pánve olej, smícháme si ricottu a sýry Do pánve dáme těsto, potřeme směsí, chřestem, cuketou

Vařený chřest
17
Vareni.cz

Vařený chřest

Uvařený chřest necháme okapat. Vařený chřest urovnáme je na talířky, pokapeme rozehřátým