Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
Chřest zapékaný se sýrem
1 h
Redakce Recepty.eu
Chřest zapékaný se sýrem
- Očištěný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme dobře odkapat.
- Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši.
- Do vychladlé kaše zamícháme žloutek, z bílku ušlehaný sníh a citrónovou šťávu.
- Maso osmahneme na pánvi a trošku osolíme a opepříme.
- Uvařený chřest urovnáme na mísu(hlavičkami na jednu stranu) a zalijeme připravenou směsí. Poté přidáme maso a vrstvíme.
- Vrch posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě. Podáváme s bramborovou kaší.
- 600 g chřest
- 500 g mleté maso (vepřové)
- sůl
- 50 g máslo
- 40 g mouka (hrubá)
- 1 dl mléko
- 1 vejce
- 20 g sýr
- citrónová šťáva
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Kotlety zapékané se sýrem
Se solí musíme být opatrní, protože sýr bývá někdy Sýr nastrouháme a kotlety jím posypeme.
Vařený chřest se sýrem
Chřest uvaříme ve vodě nebo v páře doměkka, v kastrůlku s nepřilnavým povrchem ohřejeme mléko, sýr a smetanu
Těstoviny s chřestem a kozím sýrem
a opečeme na olivovém oleji, na kousky nakrájený chřest Dále vmícháme půlky rajčat, smetanový sýr, krátce zahřejeme
Bramborák plněný chřestem a sýrem
Chřest oloupeme, odřízneme spodní tvrdé konce a uvaříme sýrem a zamotáme.
Zapečený chřest se šunkou a sýrem
Chřest předvaříme v osolené vodě. plech vyložený pečícíma papírem a poklademe šunkou a sýrem
Pizza s chřestem a kozím sýrem
placku, dáme do pánve olej, smícháme si ricottu a sýry Do pánve dáme těsto, potřeme směsí, chřestem, cuketou
Zapékané špagety se třemi druhy sýra
Hermelín nakrájíme na plátky a sýry nastrouháme. vrstvu slaniny s cibulkou, na to vrstvu špaget a sýrů
Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
poklademe plátky z vepřového boku nebo pancetty, sýr a na střed diagonálně chřest.
Populární
- Kotleta pana kaplera
- Jarní quiche s nádivkou z chřestu
- Blanšírovaný chřest s vejcem
- Filátko s chřestovobramborovou kaší
- Chřestová polévka s Lučinou
- Chřest v trojobalu
- Chřest po italsku
- Chřest v listovém těstě
- Kuřecí prsíčka s chřestem
- Kuřecí medailonky s chřestem
- Široké nudle s chřestem
- Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou