1.1K čtenářů Přidat komentář

Chřest zapékaný se sýrem

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Chřest zapékaný se sýrem

  1. Očištěný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme dobře odkapat.
  2. Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši.
  3. Do vychladlé kaše zamícháme žloutek, z bílku ušlehaný sníh a citrónovou šťávu.
  4. Maso osmahneme na pánvi a trošku osolíme a opepříme.
  5. Uvařený chřest urovnáme na mísu(hlavičkami na jednu stranu) a zalijeme připravenou směsí. Poté přidáme maso a vrstvíme.
  6. Vrch posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě. Podáváme s bramborovou kaší.
  • 600 g chřest
  • 500 g mleté maso (vepřové)
  • sůl
  • 50 g máslo
  • 40 g mouka (hrubá)
  • 1 dl mléko
  • 1 vejce
  • 20 g sýr
  • citrónová šťáva

Stále sypká sůl

Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.

Zapečený chřest se šunkou a sýrem
906
kuchtikverca
★★

Zapečený chřest se šunkou a sýrem

Chřest předvaříme v osolené vodě. plech vyložený pečícíma papírem a poklademe šunkou a sýrem

Zapečený chřest
11.4K
Redakce Recepty.eu
★★

Zapečený chřest

Oloupaný chřest, mrkev a kedlubnu nakrájíme na plátky Podlijeme vývarem, posypeme strouhaným sýrem, strouhankou

Zapékaný sýr
10.5K
Kuchař Berda
★★

Zapékaný sýr

Sýr nakrájíme na tenké plátky, které osolíme, prostřídáme

Vařený chřest se sýrem
14.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vařený chřest se sýrem

Chřest uvaříme ve vodě nebo v páře doměkka, v kastrůlku Poté přidáme najemno nasekanou pažitku, petrželovou

Zapečené rigatoni s chřestem
203
jardagurman
★★

Zapečené rigatoni s chřestem

Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 Dáme stranou špičky a zbytek chřestu nakrájíme.

Zapečený zelený chřest
11.7K
Redakce Recepty.eu

Zapečený zelený chřest

Misku na zapékání vymažeme máslem, chřest do ní vložíme zapečeme ještě asi 10 - 15 minut - dokud nezezlátne sýr

Chřest zapečený se šunkou
2.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Chřest zapečený se šunkou

Smícháme smetanu, mléko a sýr, osolíme, opepříme a zalijeme chřest.

Zapečený chřest II.
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zapečený chřest II.

Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě je takto do zapékací mísy.

Krevety zapečené s chřestem
5.6K
Kuchař Berda

Krevety zapečené s chřestem

Chřest oloupeme a ve vroucí osolené vodě povaříme asi Chřest promícháme s rajčaty a olivami a vložíme jej

Pizza s chřestem a kozím sýrem
1K
janapozarova

Pizza s chřestem a kozím sýrem

Do mísy dáme mouku, kmín, sůl, olej, uprostřed uděláme Do pánve dáme těsto, potřeme směsí, chřestem, cuketou

Maminčiny zapečené noky s chřestem
2.2K
janapozarova
★★★

Maminčiny zapečené noky s chřestem

Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest dochutíme kořením, přidáme k nokům, zamícháme, posypeme sýrem

Zapečené filé z lososa s chřestem
2K
janapozarova

Zapečené filé z lososa s chřestem

Chřest si umyjeme, oloupeme, odkrojíme a nakrájíme