418 čtenářů
Zdravý chřestový koktej
20 m
Redakce Recepty.eu
Zdravý chřestový koktej
- Chřest pokapeme citronem, necháme vychladnout, pomeranč nakrájíme na proužky oloupaný.
- Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí, cukrem, kari, kečup s vyšlehanou smetanou.
- Na dno sklenic dáme proužky salátu, doplníme chřestem, přelijeme zálivkou, ozdobíme pomerančem a podáváme vychlazené.
- 480 g chřest (vařený)
- pomeranč
- 40 g majonéza
- 15 g smetana
- citronová šťáva
- kečup
- cukr
- sůl
- kari
- hlávkový salát
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Zdravé lívanečky
Nejprve si smícháme vločky a chia semínka s 50 ml teplé vody. Poté přidáme ostatní suroviny a vypracujeme
Zdravé perníčky
Smícháme mouku, koření, skořici, 1 vejce olej a med. Vypracujeme těsto, které nebude lepit. Vyválíme
Zdravé jednohubky
Bagety nakrájíme na kolečka a potřeme Lučinou. Ozdobíme špenátem, ředkvičkami, šunkou, sýrem atd. podle
Zdravé sušenky
Ve větší míse vyšleháme vejce, přidáme mléko a olej. Smícháme všechny suché suroviny a nakrájené ovoce
Chřestový quiche
Troubu si předehřejeme na 220 stupňů, těsto si vyválíme na kulatou placku a vyložíme s ní dno i okraje
Chřestový salát
Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku
Chřestové tyčinky
Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem. Nakrájíme na proužky a na každý položíme chřest. Stočíme kolem
Chřestové balíčky
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. V misce smícháme smetanu, sůl, vejce a rozmarýn. Poté
Chřestové carbonara
Nejprve dejte do velkého hrnce vařit vodu a hodně ji osolte. Jakmile se začne voda vařit, vložte do ní
Chřestová terrina
Lisovanou želatinu rozpustit v 5 lžících teplé chřestové vody. 1/4 l (250 ml) chřestové vody smíchat s čerstvým
Chřestová sezóna je tu!
Tak zdravý, a zároveň tak lahodný. Taštičky s chřestem Obecně podporuje udržování zdravých
Chřestové carpaccio
Chřest dobře omyjeme, pozor musí být opravdu velmi čerstvý a mladý! Nakrájíme na struhadle nebo škrabkou
Populární
- Holandská omáčka se sivenem a chřestem
- Chřest na másle s lososem
- Kuře v krémové omáčce s chřestem
- Jarní quiche s nádivkou z chřestu
- Chřest s vínem
- Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
- Zapečený chřest
- Smetanové gnocchi s chřestem
- Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
- Chřest vařený v páře
- Chřestový salát s mozzarellou
- Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem