961 čtenářů
Chřestová polévka se sýrem
40 m
Redakce Recepty.eu
Chřestová polévka se sýrem
- Chřest vaříme v kuřecím vývaru.
- Sýr nakrájíme na kousky, dáme do polévkové mísy, zalijeme horkých vývarem a s nakrájeným chřestem
- Pžidáme petrželovou nať a dle chuti osolíme.
- 150 g chřest (vařený)
- 1 l kuřecí vývar
- sůl
- 120 g sýr (smetanový)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Chřestová polévka se smetanovým sýrem
Smetanový sýr nakrájíme na kostky. Sýr nebo smetanu zalijeme hotovou polévkou a podáváme
Chřestová polévka
Polévku důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec
Chřestová polévka s máslem
Poté polévku okořeníme muškátovým květem a zlepšíme Polévku podáváme s houskovými knedlíčky nebo s některým
Chřestová polévka s vejcem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky Nakapeme do polévky, dochutíme, krátce povaříme a podáváme
Chřestová polévka s libečkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté osmahneme v kastrolku na oleji. Přidáme na kousky nakrájený
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Krémová chřestová polévka
společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky
Jarní chřestová polévka
Jíšku zavaříme do polévky, přidáme nastrouhanou mrkev Nakonec polévky rozmixujeme na hladký krém a zasypeme
Populární
- Chřest parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
- Blanšírovaný chřest s vejcem
- Chřestové carbonara
- Chřestové zelí
- Grilovaný chřest v slanině
- Chřest v trojobalu
- Chřestové tyčinky
- Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
- Chřestový salát s česnekem
- Chřestový salát s jogurtem
- Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou
- Smažené chřestové balíčky