Prémiový obsah
★★★
678 čtenářů
Chřestová polévka s Lučinou
30 m
Redakce Recepty.eu
Chřestová polévka s Lučinou
- Chřest uvaříme ve vývaru, sýr pokrájíme na kousky a dáme do polévkové mísy.
- Zalijeme vývarem s chřestem, přidáme petržel, osolíme a podáváme.
- 150 g chřest (vařený)
- 1 l kuřecí vývar
- Sůl
- 120 g Lučina
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Chřestová polévka
Polévku důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec
Jarní chřestová polévka
Jíšku zavaříme do polévky, přidáme nastrouhanou mrkev Nakonec polévky rozmixujeme na hladký krém a zasypeme
Krémová chřestová polévka
Polévku můžeme připravit jak z bílého tak i zeleného Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, můžeme dochutit
Chřestová polévka se sýrem
Chřest vaříme v kuřecím vývaru. Sýr nakrájíme na kousky, dáme do polévkové mísy, zalijeme horkých vývarem
Chřestová polévka s máslem
Poté polévku okořeníme muškátovým květem a zlepšíme Polévku podáváme s houskovými knedlíčky nebo s některým
Chřestová polévka s vejcem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky Nakapeme do polévky, dochutíme, krátce povaříme a podáváme
Chřestová polévka s libečkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté osmahneme v kastrolku na oleji. Přidáme na kousky nakrájený
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Populární
- Zapečený chřest
- Vepřová panenka s chřestem
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
- Chřestová polévka s hříbky
- Sezónní blanšírovaný chřest aneb jaro na talíři
- Velikonoční chřest ve slanině
- Chřest v listovém těstě
- Grilovaný chřest v slanině
- Holandská omáčka se sivenem a chřestem
- Chřestová polévka s pestem z mandlí
- Chřestové rizoto - rychlý oběd
- Chřestový salát