Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. , orestujeme, osolíme, zalijeme vodou a dusíme do poloměkka
Sušené česnekové maso
Maso v míse zalijte směsí worchesterové a sojové omáčky začne lámat.
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části.
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kysané zelí vyděláme ze sáčku, propláchneme, necháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Zapekanec z kysaného zelí, brambor a uzeného masa
vymasteného pekáča rozložíme kyslú kapustu, uložíme na malé Posypeme na kocky narezaným údeným mäsom.
Nákyp z kyselého zelí
Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně Na omáčku rozděláme smetanu s kyselou smetanou a vejci
Fazole s kyselým zelím
Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kostky a zpěníme na tuku
Lívanečky z kyselého zelí
Potom zelí ostrým nožem na prkýnku nasekáme na malé Z hotových zelných lívanečků odsajeme ubrouskem přebytečnou
Zelňačka z kyselého zelí
Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme malé kousky a taktéž přidáme.
Nákyp s kyselým zelím
Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi dáváme maso, nakonec posypeme sýrem a zalijeme vaječnou
Polévka z kyselého zelí
orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kyselé zelí, nastrouhaný česnek, posypeme mletou červenou
Kyselé zelí Choucroute
Do zapékací mísy vložíme polovinu směsi se zelím a Osolíme, opepříme a zalijeme vínem a pečeme 4 hodiny
Halušky s kyselým zelím
Nasekanou cibuli opražíme na tuku, přidáme nasekané kyselé zelí, uvařené halušky a společně promícháme.
Bramborák s kyselým zelím
V míse smícháme vejce, česnek, koření, sůl, pepř, vymačkané Přidáme zelí a nakrájenou slaninu.
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
zesklovatět cibuli nasekanou nadrobno, přidáme mleté maso Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme
Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
Zelí uvaříme v hrnci do měkka. Poté vše smícháme, dochutíme solí a pepřem a podáváme
Salát z kysaného zelí s mrkví a medem
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. připravíme zálivku smícháním olivového oleje, medu, kmínu, soli
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
Na vále smícháme mouku, špetku soli, změklé máslo a Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
Kysané zelí Choucroute v pomalém hrnci
Jablko nastrouháme do mísy a smícháme se zelím a špekem Osolíme, opepříme a zalijeme vínem a pečeme 4 hodiny
Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím
Vše vložte do mísy, přidejte kapie, pepř nebo chilli Zalijte zálivkou salát a opět ochutnejte, případně
Špekové knedlíky s bílým kysaným zelím
Kysané zelí propláchneme, nakrájíme, aby nebylo dlouhé Knedlíky podáváme s kysaným zelím a opraženou cibulkou
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na