Utopenci s kysaným zelím
paprikou meltou, cibulí, česnekem a zbytek smícháme se zelím Část dáme na dno, dáme špekáčky a střídáme, nakonec
Salát z kysaného zelí
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Potom ji promícháme polijeme rozpraženou uzenou slaninou
Nejlepší kysané zelí
Kysaným zelím to přitom začalo. Zelí vykvasi i v malé nádobě v paneláku, stačí nějakých
Segedín s kysaným zelím
Zalijeme vývarem, aby bylo vše ponořené. Poté přidáme propláchnuté okapané zakysané zelí a dále
Polévka z kysaného zelí
Pokrájené kysané zelí zalijeme vodou, přidáme klobásu Povaříme a nakonec zlepšíme kysanou smetanou nebo acidofilním
Kysané zelí s výpečky
Pak maso vyklopíme do pekáčku a zalijeme vodou až je Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Zelné listy plněné uzeným masem
Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně Do zakysané smetany zašleháme hrubou mouku, ke konci
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a Potom majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. těsto nahoře uzavřeme, aby bylo pevně přilnuté na maso
Uzené maso v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. plátek nalijeme další vrstvu těsta, rozetřeme po celé
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Uzené maso s kapustou
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek masa nakrájíme na plátky a uložíme je zatím bokem.
Karbanátky z uzeného masa
Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Vzniklý vývar můžeme využít na uzenou polévku.
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Zalijeme studeným vývarem a prošleháme metličkou.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Uzené grilované maso podáváme s čerstvým chlebem a
Doma uzené maso
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut a znovu zalijeme vodou, uvaříme do měkka.
Uzené maso v kysaném zelí
Kysané zelí překrájíme, uzené maso nakrájíme na plátky , vrstvou uzeného masa, přidáme celý pepř a končíme
Skopové maso se zelím
Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, promícháme a odstavíme
Vepřové maso v zelí
Nasekanou cibuli osmažíme na sádle, přidáme zelí, trochu Později přidáme upečené maso a společně podusíme.
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
hotového těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou stran malé Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku Maso si nakrájíme na malé kostky a spolu s cibulí osmažíme