Kuře v zelné závěji
Okapané kysané zelí překrájíme na menší kousky. vyhřáté na 180 °C asi hodinu, dokud maso nezměkne
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso , kroupy, vše orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Uzení masa Na uzení používáme tvrdé dřevo, které příliš
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče, podlijeme mírně vodou, zalijeme
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
nahrubo a osmahneme na másle. Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Zelná polévka s masem
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, nakrájené zelí
Tažený závin s višněmi
Polovinu těsta potřeme máslem a posypeme strouhankou Povrch závinu potřeme máslem a pečeme na 180°C asi
Tažený závin s jablky
Příprava těsta: Mouku prosejeme se solí a doprostřed Příprava náplně: Jablka oloupeme, nakrájíme na malé
Závin z taženého těsta
Příprava náplně: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců Čím déle bude těsto přikryté tím více bude táhnout.
Tažené těsto na závin
Čím déle bude těsto přikryté tím více bude táhnout. Z tohoto množství připravíme asi 3 záviny.
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
maso. Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme Než se začne vařit, do mísy nasypeme směs na halušky
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Promícháme, zalijeme vývarem z kostí a zapečeme.
Mleté maso s kysaným zelím
Na oleji osmažíme cibulku a přidáme mleté maso. , pepřem a přidáme kysané zelí a maličko podlijeme
Kuřecí maso na kysaném zelí
Zasypeme oreganem a zalijeme smetanou ke šlehání. Kuřecí maso na kysaném zelí podáváme s bílým pečivem
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Mezitím si připravíme zelí. Podáváme k masu s knedlíkem.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
a kyselým zelím. Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při