Pak přilijeme mléko a uvedeme do varu. Omáčku protřeme sítem, osolíme a opepříme.
Zalijeme malým množstvím vývaru a povaříme. nastrouhanou mrkev, kterou během dušení podléváme vývarem
Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
Předehřejeme si troubu na 180 °C. Plech si vyložíme pečicím papírem. Nyní v misce smícháme mouku, cukr
omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky Na talíři těstoviny zalijeme omáčkou a posypeme čerstvou
květák dáme na talíře, přelijeme ho připravenou kari omáčkou
Zalijeme vývarem a bílým vínem, přivedeme k varu, vmícháme Porce králíka podáváme s vařenými bramborami, přelité omáčkou
nebyly hrudky, za stálého míchání ji vlijeme do vařící omáčky Kuřecí prsíčka na talíři přelijeme houbovou omáčkou
Na oleji krátce osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a mandle, přidáme dobromysl, drcený
rajčata, dochutíme solí, pepřem a bylinkami a dusíme až omáčka Potom omáčku rozmixujeme a ještě chvíli podusíme.
Rajčata spaříme vařící vodou a zchladíme, aby nám šly oloupat. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky
Zeleninu prolisujeme, osolíme, osladíme a dusíme až omáčka Přimícháme rajčatovou směs, přivedeme k varu, přidáme
Rajčata spaříme vroucí vodou, ochladíme ve studené vodě, oloupeme a rozmixujeme. Šunku a cibuli nakrájíme
plátky nakrájený česnek, zázvor, přilijeme směsí z vývaru Omáčku necháme projít varem.
Uvedeme do varu a přidáme hořčici. Omáčku propasírujeme přes síto a přidáme smetanu.
a uděláme tmavší jíšku, kterou rozředíme asi 1 l vývaru Kdo nemá rád v omáčce kousky cibule, přecedí.