Špagety s ořechovou omáčkou
Vše necháme jednou přejít varem, pak vaříme na mírném Přelijeme omáčkou a posypeme zbylými ořechy, parmazánem
Kapr se sladkokyselou omáčkou
plátky nakrájený česnek, zázvor, přilijeme směsí z vývaru Omáčku necháme projít varem.
Kuře v hořčičné omáčce
Uvedeme do varu a přidáme hořčici. Omáčku propasírujeme přes síto a přidáme smetanu.
Cibulová omáčka II.
a uděláme tmavší jíšku, kterou rozředíme asi 1 l vývaru Kdo nemá rád v omáčce kousky cibule, přecedí.
Tofu s medovou omáčkou
sýr a tofu a důkladně promícháme.Podusíme 5 minut a omáčku Uvařené mušličky scedíme, promícháme s omáčkou a podáváme
Těstoviny s omáčkou z gorgonzoly
Přidáme sýr a smetanu a omáčku mícháme při nízké teplotě plotny tak dlouho, dokud omáčka nezhoustne a sýr se
Rajčatová omáčka s vejci
hrnce přidáme rajský protlak, promícháme, zalijeme vývarem Vařená vejce oloupeme a necháme v omáčce prohřát.
Okurková omáčka s ledvinkami
nakrájené ledvinky, scedíme a přidáme je do hotové omáčky Omáčku podáváme s houskovými nebo bramborovými knedlíky
Špagety s medovou omáčkou
smetanu a už nevaříme, necháme pouze krátce přejít varem Hotové špagety dáme na talíř a přelijeme medovou omáčkou
Špagety s citrónovou omáčkou
rozehřátém másle, přidáme smetanu a citrónovou kůru a omáčku Omáčkou polijeme hotové špagety a podáváme.
Losos s koriandrovou omáčkou
přidáváme olivový olej tak, aby vznikla hustá studená omáčka Maso podáváme na talíři přelité omáčkou a doplněné
Králík s bílou omáčkou
Potom podlijeme horkou vodou nebo vývarem z kostí, Podle potřeby hotovou omáčku přisolíme nebo přikyselíme
Králík v hořčicové omáčce
Pak přidáme tymián, polovinu petrželky, zalijeme vývarem Smetanu smícháme se škrobem a zahustíme jí omáčku.
Pórek se sýrovou omáčkou
Omáčka nesmí vařit, protože by se srazila. Dále do omáčky vmícháme nastrouhaný sýr a podle chuti
Jazyk s křenovou omáčkou
Pak zalijeme studeným vývarem, důkladně rozmícháme a za stálého míchání přivedeme k varu.
Kolínka s Italskou omáčkou
Nejprve si připravíme omáčku, a to tak, že maso nakrájíme Kolínka uvaříme, polijeme omáčkou a posypeme strouhaným
Špagety se zeleninovou omáčkou
Omáčku připravíme takto: Na oleji osmažíme nakrájenou
Studená smetanová omáčka
Před podáváním zamícháme do omáčky ještě ušlehanou Omáčku podáváme k vařeným nebo smaženým masům.
Křenová omáčka s mandlemi
Omáčku osolíme, osladíme, vmícháme nastrouhaný křen Podáváme s hovězím masem a bramborem.
Květák s rajskou omáčkou
Omáčku prolisujeme a zahustíme moukou. Horký květák přelijeme omáčkou a smícháme s těstovinou